云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
当然，意大利人不庆祝感恩节，这是美国独特的假期，许多人对此假期感到困惑，称其为“ La Festa del Tacchino ”（“土耳其党”），这似乎是唯一的目的。 但是，即使他们不庆祝它，也有许多意大利秋天佳肴可以作为感恩节盛宴的一部分很好地工作，甚至可以用来代替它。 从以下食谱中获得启发。
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酿和炸绿橄榄（Olive all'Ascolana）
Fabio Bianchini /盖蒂图片社
美味的手抓食品，酿橄榄非常适合在节日假期用餐之前ni一口。
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茄汁茄子（茄子炸番茄）
丹妮特·圣昂格
这种美味的茄子和西红柿酱非常适合感恩节前的crostini烤面包。
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经典西西里人阿兰奇尼
云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
这些来自西西里岛的经典菜，将这些藏红花香米饭团塞满肉酱和豌豆，然后裹面包屑并油炸，将成为任何节日佳肴的绝佳开胃菜。
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意式腌制和油包装蔬菜
自制咸菜可以作为开胃菜或配菜，减轻度假时的重担。 他们也做了很棒的女主人礼物！
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南瓜罗马式粗面粉面G配戈贡佐拉
法比奥·比安基尼（Fabio Bianchini）
用粗面粉和南瓜制成的罗马式汤团是秋天的主菜。 这个食谱需要撒上烤核桃的辛辣戈贡佐拉浇头。
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蘑菇馅火鸡胸肉卷
云杉吃/ Katarina Zunic
对于另一种做火鸡的方法，请尝试使用这种快速而简单的意大利北部食谱，将火鸡胸肉卷满蘑菇，火腿片和帕马森奶酪。 对于较小的聚会或那些被小厨房阻碍的人来说，是一个完美的解决方案。
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Nonna Rina的土耳其肉饼
塔拉·多恩/盖蒂图片社
这种切成薄片的肉饼是传统上为逾越节服务的令人印象深刻的意大利犹太菜肴，但恰好适合在感恩节餐桌上使用。
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蒜蓉面包
Oranut Fankhaenel / EyeEm / Getty Images
晚餐卷有点无聊-大蒜面包怎么样？ 用黄油和法国面包制成的蒜蓉面包是意大利裔美国人的一项发明，非常适合意大利风味的美式盛宴！
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千层面肉酱
丹妮特·圣昂格
在您的感恩节餐桌上，这个意大利经典菜肴可能会成为绝妙的配菜。
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里博利塔
尼科·通迪尼/盖蒂图片社
一碗用白豆，蔬菜和陈年的托斯卡纳面包做成的丰盛炖菜，一碗自制的核糖就可以使客人热起来。
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牛肝菌烩饭
托马斯·巴威克/数字视觉/盖蒂图片社
做一个土质的秋天烩饭，可以做一个完美的感恩节第一道菜或配菜。
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意大利婚礼汤（Minestra Maritata）
莎拉·博瑟特/盖蒂图片社
这种受欢迎的蔬菜和小肉丸汤不适合举行婚礼，但它将成为任何节日佳肴的绝妙补充。
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烤箱烤栗子
云杉
这些是餐前或餐后的绝佳小吃，或者您可以在火鸡馅中使用它们，或将它们与烤的布鲁塞尔芽甘蓝一起扔下来，制成令人垂涎的小菜。
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克罗斯塔塔
梨和浆果克罗斯塔达。 凯蒂·沃克曼（Katie Workman）/ themom100.com
一个简单而质朴的托斯卡纳蛋which，可以装成薄片的苹果，南瓜派馅料，花生酱或任何新鲜的水果或果酱。
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诺奇诺
塔尼亚（Tania Mattiello）
这种自制的利口酒（由绿色核桃，香料和咖啡豆制成）将成为南瓜，苹果或山核桃派的绝佳餐后佐餐。
