什么是肉桂酒?

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肉桂烈酒是一种甜甜的利口酒,通常带有热肉桂糖果的味道,尽管有些味道更像肉桂卷。 成分和制作方法因品牌而异; 许多使用人工调味和着色。 它主要在美国和北欧国家/地区生产,也经常在美国消费。 一旦获得了第一口的味道,肉桂杜松子酒就因其甜美温暖的味道而难以抗拒。 它是鸡尾酒和射手的流行成分,Hot Damn和Goldschläger等品牌使火热的利口酒比以往任何时候都更受欢迎。

换人

肉桂酒不能与许多肉桂威士忌利口酒混为一谈。 这款杜松子酒缺乏深色威士忌酒的香气,更像是清澈,中性的甜酒。 但是,在大多数饮料中,Fireball之类的东西可以很好地替代Hot Damn或Aftershock。 另一方面,大多数人都不认为任何肉桂威士忌都可以代替Goldschläger。 如果您想降低鸡尾酒的强度并获得更多自然风味,则肉桂糖浆是不错的替代品。

事实速览

  • 成分:人造或天然肉桂,酒精,糖含量 80–100酒精度 40–50% 卡路里含量 103 来源:美国,北欧口味:红热糖果或肉桂卷服务:冷冻,放在岩石上,鸡尾酒,镜头

肉桂杜松子酒是由什么制成的?

肉桂杜松子酒是用肉桂调味的蒸馏酒,肉桂是从天然或(通常是)人工香料中提取的。 尽管有些生产商添加了红色,但通常很清楚。 这种烈酒也具有很高的耐酒精度,酒精含量范围为40%至50%(ABV,80至100酒精度)。 美国和北欧的公司生产最多的肉桂酒。 大多数人不会泄露有关甜酒制作方法的信息。

这是一种酒,在很大程度上依赖于最好的营销mm头。 当您边喝酒边玩耍时,这些功能可能既有趣又有用。 例如,Goldschläger在每个750mL瓶中包含约0.01克的24克拉金片。 薄片可以安全食用,并且是一种有趣的方式,可以使饮料的外观更加优雅或古怪。 另一方面,DeKuyper的Hot Damn等品牌! 着重于鲜红色,超辣的肉桂轮廓,以及更多的“派对开”! 态度。

肉桂杜松子酒的味道如何?

肉桂杜松子酒的实际风味取决于品牌。 大多数使用与红热糖果相关的肉桂调味料。 诸如Hiram Walker Original Cinn之类的产品使用了更传统和天然的肉桂香料味道,让人联想到肉桂卷。 它同样吸引人,它的热量更少。

Goldschläger是可用的较干燥的肉桂杜松子酒之一,可以被认为是同类产品中的高端产品。 其他许多都比传统的杜松子酒甜,有些可能太甜。

如何喝肉桂酒

肉桂酒可以单独享用。 可以直接饮用,也可以冷却瓶子然后射击或饮。 把它倒在一点冰上也很好。 有了这些,肉桂会从内部加热您,这就是为什么它在一年中较冷的月份很受欢迎的原因。

混合饮料时,肉桂酒会很有趣。 像Goldschläger这样的品牌可以用于精致的鸡尾酒中,几乎任何品牌都可以制作温暖舒适的饮料,并且在一些您会发现的最美味的射击和射手食谱中非常受欢迎。 混合饮料时,最需要肉桂蜜饯。 与杏仁酒搭配时非常美味,通常在朗姆酒和苹果酒鸡尾酒中找到。

鸡尾酒食谱

尽管有花招,但肉桂酒会酿造一些非常美味的饮料。 它最常出现在热饮中,并为冷饮和冷饮增加烘烤感。

人气品牌

大多数肉桂味的蒸馏酒被标记为杜松子酒。 有时,您还会发现“肉桂利口酒”(它们几乎是同一回事)。 许多公司生产肉桂烈酒,包括以下知名品牌:

  • 余震除霜De Kuyper Hot Damn!消防水GoldschlägerHiramWalker肉桂酒

您还可以找到白酒快速淘金肉桂肉桂酒。 该产品是肉桂杜松子酒的“精华”,旨在让您制作自己的Goldschläger,薄片和所有其他物品的复制品。 您只需提供酒精-伏特加和白朗姆酒是不错的选择-然后可以将其混合以适合您的口味。

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