浆果可口，是抗氧化剂的重要来源。 对于想要开始自己采摘或u采摘农场业务的农民来说，它们也是一个不错的选择。 有这么多浆果可供选择，一个小农怎么选？
最好根据一些因素来挑选（第一！）浆果在小农场规模上种植。
- 首先，什么叫你？ 您和您的家人喜欢吃什么和成长？ 什么适合您的条件？ 考虑气候，地形，日晒，风和土壤，您能负担得起什么？可以以什么价格销售什么？ 这是一个小型农场经营计划可以极大地帮助您的地方。
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蓝莓
蓝莓在格兰德农夫市场上。 照片©Flickr用户La Grande农贸市场
蓝莓既美味又营养。 它们是最健康的浆果之一，具有很高的抗氧化剂。
鸟类也喜欢蓝莓，因此网赚可能是您的朋友。
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草莓
照片©Flickr用户〜MVI〜
草莓几乎是您的经典采摘浆果，对吗？ 那么你怎么会出错呢？ 好吧，有很多需要考虑的地方。 您会种六月的浆果吗，农场里会有一群人大约两个星期吗？ 还是长寿但收成却较低的品种？ 还是整天产生的中性日？
您需要覆盖并且要积极进取，以除草，但是，如果您能做到这一点，您将拥有一个很棒的草莓采摘农场！ -
接骨木浆果
一束接骨木浆果。 照片©Lauren Ware
接骨木果真的很容易生长。 并且一旦建立，它们就会成为高产！ 尽管它们实际上根本不适合您选择，但由于它们很难挑选，所以它们确实为希望生产产品（增值产品）来销售的农民提供了理想的浆果。
我喜欢每年秋天用我的接骨木做接骨木果冻，tin剂和糖浆。 这些产品不仅美味，而且具有药用价值，对于想要优质药用草药产品的人来说，它们的价格高。 另外，接骨木浆果的颜色很漂亮，制作浓密明亮的紫红色，紫色糖浆和果冻的河流实在太有趣了。
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红树莓
考虑到树莓的棘手特性，树莓很难长成。 但是您仍然可以将它们作为特色产品种植，或用它们制作果冻和果酱，然后在CSA和农贸市场出售。 另一个大市场是厨师和/或餐厅，他们可能希望将当地种植的，超美味和令人惊奇的新鲜浆果添加到他们的菜单中。
注意：覆盆子藤蔓是侵入性的并且喜欢传播！
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黑加仑
随着醋栗制造高端手工糖浆来调味其饮料，醋栗受到欢迎。 它们被用于烘烤和烹饪。 在种植一大堆之前，请确保您有一个这样的市场，但是如果您有这个市场，那么可以定期向需要黑醋栗的人稳定销售。
它们的果酱，果冻，糖浆和果酱罐子也很棒，因此，如果您要这样做，您可以拥有一个不错的利基市场，生产浆果产品并在农民市场甚至通过邮购和互联网出售。
黑醋栗在凉爽的气候（3至5区）中表现最佳，因此非常适合可能会受到限制的北方园丁。 他们在中性至酸性粘土中壮成长。
无论您采摘什么浆果（采摘，对不起），种植它们都是使您的小型农场生意兴旺的一种有趣且有利可图的方法。 祝你好运！
