戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:6小时10分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:6小时
- 产量:6份
享用无骨鸡大腿和辛辣的安德鲁香肠,将其慢煮至完美,再加入调味番茄酱。 这种鸡肉食谱易于搭配,无需提前烹饪。 只需盖上慢炖锅并插上电源即可。在一周的任何晚上,将这只可口的鸡肉放在煮熟的米饭上,佐餐。
配料
- 1 1/2磅去骨鸡大腿(切成块)
- 12盎司熏制安德鲁香肠(切成1至2英寸长)
- 1杯切碎的洋葱
- 3/4杯鸡肉汤或水
- 1罐(14.5盎司)西红柿丁
- 1罐(6盎司)番茄酱
- 2茶匙克里奥尔语或印第安调味料
- 短跑辣椒,调味
- 1个青椒切碎
- 短盐和胡椒粉调味
- 服务:
- 煮熟的米饭(白色或棕色)或面食(意大利面条或天使头发)
做到的步骤
在慢炖锅中,将鸡大腿块,安德鲁香肠块,切碎的洋葱,肉汤或水,西红柿(及其汁液),西红柿酱,克里奥尔调味料和辣椒粉混合在一起。
盖上鸡和香肠的混合物,然后以低水煮6至7个小时。
菜完成前约一个小时,加入切碎的青椒。
加入盐和胡椒调味。
将此鸡肉和香肠配上热腾腾的米饭,意大利面或天使通心粉,即可食用。
食谱标签:
- 番茄
- 鸡肉克里奥尔语
- 晚餐
- 卡琼