简单的黑色和蓝色牛排。 关于BBQ，Inc.
- 总计：20分钟
- 准备时间：8分钟
- 厨师：12分钟
- 产量：服务4
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 204 | 卡路里 |
| 18克 | 脂肪 |
| 1克 | 碳水化合物 |
| 10克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：服务4 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 204 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪18g | 23％ |
| 饱和脂肪10g | 49％ |
| 胆固醇51mg | 17％ |
| 钠1307mg | 57％ |
| 总碳水化合物1克 | 0％ |
| 膳食纤维0克 | 0％ |
| 蛋白质10克 | |
| 钙68mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些黑色和蓝色的牛排既简单又美味，取自碎肉中添加的碎蓝奶酪，因此得名。 这个食谱很简单，可以准备一个工作日的晚餐，但对客人来说却足够，废，因此可以在您的膳食计划轮换中找到。
配料
- 4纽约牛排
- 1/3杯/ 80毫升碎蓝奶酪
- 3汤匙/ 45毫升软化黄油
- 2茶匙/ 10毫升海盐
- 1/2茶匙/ 5毫升黑胡椒
- 1/2茶匙/ 5 mL洋葱粉（可选）
做到的步骤
混合盐，胡椒粉和洋葱粉。
在牛排的两面撒上混合物，让它们在室温下静置15分钟。
预热烤架
将牛排放在烤架上，并在面朝上的一侧加一点黄油，每侧煮5至6分钟，然后翻转。 再煮5-6分钟，或直至达到所需的熟度。
煮熟后，从烤架上移开，让牛排静置5分钟。
服务上撒上碎的蓝奶酪。
食谱标签：
- 牛扒
- 进入
- 美国的
- 生日
