Lilechka75 /盖蒂图片社
- 总计：65分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：1饼（6份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 248 | 卡路里 |
| 14克 | 脂肪 |
| 20克 | 碳水化合物 |
| 12克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：1饼（6份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 248 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪14克 | 18％ |
| 饱和脂肪7g | 33％ |
| 胆固醇176mg | 59％ |
| 钠738mg | 32％ |
| 总碳水化合物20克 | 7％ |
| 膳食纤维3g | 11％ |
| 蛋白质12g | |
| 钙217mg | 17％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
信不信由你，这种芦笋派食谱是著名的法国甜点樱桃clafoutis的咸味版本。 新鲜的芦笋在浅鸡蛋糊中烘烤，形成奶油状的浅褐色外壳。 如果您喜欢芦笋，那么您会喜欢上这个简单的食谱。
配料
- 2汤匙黄油（砂锅菜另加）
- 1磅新鲜芦笋（切碎，切成2英寸的块）
- 1 1/4杯牛奶
- 3个大鸡蛋
- 1/2杯通用面粉
- 3/4茶匙糖
- 1茶匙切碎的新鲜百里香
- 1茶匙盐
- 少量新鲜黑胡椒粉
- 1汤匙柠檬皮
做到的步骤
将烤箱预热至350F。
在大锅中用中火加热2汤匙黄油。
当黄油起泡时，加入芦笋并煮熟，经常搅拌2分钟。
将芦笋转移到黄油2夸脱的砂锅中。
在一个大碗中，将牛奶，鸡蛋，面粉，糖，百里香，盐，胡椒粉和柠檬皮搅拌均匀，以形成轻薄的面糊。
将面糊倒在芦笋上。
烘烤45分钟，或者直到芦笋饼的边缘膨化并变成褐色，然后将其定中心。
食用前先冷却至室温。
食谱标签：
- 芦笋
- 小菜
- 美国的
- 复活节
