大米是韩国料理的核心，大韩语中的“米”一词也可以用来形容一般的饭菜或食品。 许多韩国人使用大米，这种大米很粘，就像胶水一样。 此外，许多韩国妇女将其作为美容养生方法在米水中洗脸。 稀饭是婴儿和病人的食物。
在亚洲家庭中，大米代替了美国的主食面包和黄油，因此在韩国餐桌上夸大其重要性几乎是不可能的。 如果您真的想学习制作韩国料理，那么必须使用这些五种神话般的韩国米饭食谱。
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石锅拌饭在世界范围内都很受欢迎
云杉
石锅拌饭有别于韩国以外最著名的韩国米饭之一。 传统菜肴融合了颜色，质地和活泼的风味，使其成为高度可定制的混合米饭。 您可以用肉或美味的鸡蛋馅料拌饭。
这顿饭也是用几种蔬菜做的。 您可以搭配石锅拌饭准备多达六个蔬菜，例如豆芽或蘑菇，或使用三个或四个。 冰箱中的任何蔬菜都可以与石锅拌饭一起使用。
这不是唯一的好消息。 韩国食品以辛辣着称，但拌饭拌饭可以控制香料的含量。 如果您是典型的西方人，更喜欢您的食品膨化食品，请少用辣椒酱，而不要多吃。
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Kimbap：一种可定制的便携式韩国食品
云杉/ Naomi Imatome
韩国卷是一种便携式米粉，您可以在其中添加任何想要的蔬菜，肉类和海鲜组合。 这意味着如果您是个食欲主义者，则可以只用海鲜来填满食物； 如果您是素食主义者，请仅使用蔬菜。 如果您是杂杂杂物，请用以上所有内容填充汇总。
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泡菜炒饭：韩国舒适食品
云杉/ Naomi Imatome
如果您的生活艰难，或者您正在寻找餐点来抚慰自己，那么泡菜薄饼就别无所求了。 这顿饭被称为韩国最好的舒适食品之一。 泡菜bokumbap将普通炒饭提高了一个档次。 考虑到您可以用剩下的泡菜（发酵的蔬菜，尤其是纳帕白菜和萝卜萝卜）做饭，这一天饭在冰箱里太多了，因此准备起来也很容易。
发生这种情况时，泡菜会变成一点点酸味，这是使这道炒饭菜大放异彩的味道。 除了泡菜，您还可以添加加拿大熏肉，切成薄片的牛肉，猪肉或火腿来获取蛋白质。 如果您是素食主义者或素食主义者，请用肉代替虾或豆腐方块。
泡菜不仅是美味佳肴，而且因为它富含维生素和矿物质，因此是非常健康的食物选择。 泡菜炒饭绝对是韩国人的家常便饭。
