云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
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这就是制作Pierogi砂锅的必要条件
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
该食谱实际上不含皮耶罗吉干酪，但由于其成分是土豆，奶酪和焦糖洋葱（通常是皮耶罗吉饼馅料）制成，因此其成分和风味都具有皮耶罗吉干酪的风味。 这是制作砂锅的必要条件：
- 1个（8盎司）包装的烤宽面条面条（12个面条）4中土豆，去皮切成大块2杯小凝乳干酪1大鸡蛋，打成1/2茶匙的洋葱盐，分开的1杯切达干酪或白切达干酪1 / 4茶匙盐1/2茶匙黑胡椒粉1杯焦糖洋葱1/2杯干面包屑酸奶油，用于装饰切碎的莳萝，用于装饰
制作6份Pierogi砂锅菜
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准备皮耶罗吉砂锅的干酪混合物
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
将1包（8盎司）宽面条面条在温水中浸泡30分钟。 同时，在中厚锅中，将4块去皮的马铃薯在盐水中煮至嫩。
烹饪土豆时，将2杯小凝乳干酪或农家奶酪，1个大鸡蛋汁和1/4茶匙洋葱盐混合在一起，然后静置。
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将土豆泥和奶酪混合在一起做皮耶罗吉砂锅
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当土豆变软时，将其捣碎并加入1杯切达干酪或白切达干酪，1/4茶匙普通盐，剩余的1/4茶匙洋葱盐和1/2茶匙胡椒粉中搅拌。
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将干酪混合物散布在面条上，制作皮耶罗吉砂锅
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将烤箱加热到350F。在一个13 x 9英寸的锅中，该锅已经用不粘喷雾剂轻轻涂过，将3个沥干的面条水平放置。 将干酪混合物铺在面条的第一层上。 再放下3条面条。
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将马铃薯混合物撒在面条的下一层上，用于皮耶罗吉砂锅
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将土豆泥混合物均匀地撒在第二层面条上。 再盖上3条面条。
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添加焦糖洋葱到Pierogi砂锅
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将1/2杯焦糖洋葱均匀撒在第三层面条上。 盖上剩余的3条面条。 将剩下的1/2杯焦糖洋葱与1/2杯干面包屑混合，并铺在最后一个面条层上。
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烤皮耶罗吉砂锅直到起泡
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用铝箔纸盖住装满砂锅的盘子，然后放在锅上以防滴落。 烘烤30分钟或直到起泡。 发现并烘烤5分钟以上。 静置10分钟，然后切成千层面，切成千层面。
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服务与酸奶油和莳萝的Pierogi砂锅
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切成薄片，将其切成6块。 如果需要，可搭配一小块酸奶油和一小块莳萝或切碎的莳萝一起食用。 这是整个Pierogi砂锅食谱。 将此食谱与波兰ŚmigusDyngus砂锅进行比较。
