蒂姆·麦克弗森/盖蒂图片社
在考虑茶会时,您是否发现自己对英国绅士的想法,爱丽丝梦游仙境中的场景,维多利亚时代的装饰,蓝发女郎和小指悬空感到不知所措? 如果是这样,那么您是对还是错。 您说对了,因为随着时间的流逝,“下午茶”的传统逐渐发展,它已成为一种高雅的事物。 您错了,因为英国工人阶级经常在他们的晚饭中享用“高茶”,其价格比现在与茶会相关的茶三明治和司康饼更加丰盛。
随着习俗的发展,下午茶时间通常安排在下午中午至傍晚。 这是一种餐间小吃,比自动售货机中的一袋薯条优雅得多。 尽管这顿饭通常包括咸味,一口大小的三明治,司康饼或饼干以及糖果(当然还有一壶好茶!),但不必太挑剔。 男女在英国都喜欢喝下午茶,它经常被用来招待商务客户。
下午茶会适合举办许多庆祝活动。 如果您想举办一个不像晚宴派对那样的派对,可以选择茶话会。 这是婴儿或新娘送礼,退休聚会,生日庆典或赶上好朋友的理想方式。 食物在客人到达之前就已经准备好了,可以是自助餐风格的食物,也可以是通过餐桌上的餐盘传递的。 您唯一需要提供的是茶本身,从而留给您充足的时间来放松和享受客人。 您的来宾列表可以包含数十个人,也可以只包含一个您想与之分享亲密对话的好朋友。 在一些更优雅的酒店中,这可能是一件很正式的事情,或者像喝杯茶和一些饼干一样随便。
无论您举办下一次茶话会的原因是什么,请为我享用一杯!
茶时间表
在世界许多地方,喝茶时间是精致和优雅的光荣传统。 当您计划茶话会时(无论是淋浴,毕业,生日还是只是为了娱乐),请在餐桌上摆放最好的瓷器,银器和亚麻布。 这些为场合增添了光彩和优雅,在我们的“纸杯”世界中,它们使我们回想起更早的时代。
规划技巧
- 选择一个日期并发送邀请。 根据您聚会的原因,您的邀请可以从非常随意的邀请到正式邀请。 在休闲的邀请中加入一个茶包以娱乐并为聚会定下基调。购买茶和相关配件您将需要几个茶壶为客人冲泡各种茶。查看茶时间三明治的食谱和对待。 在大多数茶会上,都会有咸味和甜味可供选择,以满足两种食欲。 如果您的茶话会是中餐,那么您只需要一小口便餐。 如果您的茶话会代替一顿美餐,那么您将需要更多选择。 包括咸味和甜味食物。 配以奶油,糖和柠檬片的各种茶选择可满足客人的不同口味。放松身心并享受客人的乐趣,同时沉迷于茶的优点。 转向茶报价,阅读树叶以获取灵感和娱乐。