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凉爽，清新，健康的零食，黄瓜在每个花园中都应有的地位。 无论您是对新鲜饮食还是腌制感兴趣，您肯定都能找到适合您的空间和需求的各种食品。 如果遵循一些基本规则，种植黄瓜就容易了。
黄瓜类型
我们通常将黄瓜分为两种类型：切片和腌制。 切成薄片的黄瓜是供新鲜食用的，通常长约八英寸，皮肤光滑。 腌制黄瓜的收成要小得多，“ cornichon”类型的腌制黄瓜从2英寸到3英寸，普通腌制黄瓜则高达4到5英寸。 皮肤凹凸不平是您正在种植腌制黄瓜的确定信号。 当然，您可以腌制“切片机”（鲜味效果稍差），也可以新鲜吃“腌制食品”，因此无论您长在哪里，都很难确定如何食用它们。
还有一些又长又瘦的黄瓜，通常被称为“码长黄瓜”，可爱的小柠檬形黄瓜和“粗麻”黄瓜，它们不会结出种子（并且对那些消化系统认为黄瓜令人讨厌的人很有用）。
如何种植黄瓜
首先要记住的是，黄瓜和凉爽的天气不会混在一起。 直到土壤温度达到70度左右，黄瓜种子才会发芽，而植物只会坐在那里，除非天气持续温暖，否则它们不会做任何事情。 考虑到这一点，在上次结霜之后的三到四周内，请勿打扰直播黄瓜种子。 您可以在室内开始播种，但是一旦天气合适，它们就会生长得如此之快，以至于这并不能节省很多时间。
要记住的第二件事是黄瓜爱水。 他们将需要保持始终如一的湿润，一旦开始结实，将需要更多的水。 定期浇水和良好的有机覆盖层至关重要。
黄瓜是重料。 将它们种植在经过堆肥或堆肥改良的花园土壤中。 如果将它们放在容器中进行种植，则带有少量堆肥或ver堆肥的良好有机盆栽土壤将非常有效。 每月用鱼乳汁或堆肥茶喂饲花园种植的黄瓜，并每周用稀释剂量的鱼乳汁或堆肥茶喂饲容器生长的c虫，浓度约为1/4。
最后，将黄瓜卷起来需要坚固的格子。 您可以让它们闲逛，但格子黄瓜通常单产较高，病虫害较少。
病虫害
黄瓜最常被黄瓜甲虫和白粉病侵袭。 需要勤奋和迅速的行动来保持两者的控制。
推荐品种
- 切片器：最喜欢的传家宝切片器包括“ Longfellow”，“ Japan Climbing”，“ Marketmore”和“ Suyo Long”。 好的混合切片器包括“无Bur”，“早期骄傲”和“福利”。 腌制者： “小叶”，“ Parigno Cornichon”，“ A&C腌制”和“巴黎人”都是美味，可靠的腌制黄瓜。 容器的结块：容器的一些很好的灌木型变种是“布什泡菜”，“沙拉布什”和“ Spacemaster”。 有所不同：可以尝试的一些独特黄瓜包括“柠檬”，它是类似于柠檬的黄色祖传遗物（您猜对了！）； “里士满绿苹果”是美丽的，圆润的明亮苹果绿可口可乐，而“苗族红”是一种非常可口的黄瓜，成熟时皮肤会变成红色。
