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很难不被闪亮的不锈钢烤架所吸引。 它明亮，干净，闪闪发光。 但是，经过几次使用，您美丽的烤架可能看起来不再那么抛光和新颖了。 这是由于并非所有不锈钢均等地产生-仅因为他们称其为不锈钢并不意味着它不会弄脏，褪色甚至生锈。 如果要使不锈钢烤架保持光泽和新外观，则需要使用一些预防措施，正确的清洁剂和少量的肘部润滑脂。
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要使不锈钢烤架保持新感，您要做的第一件事就是照顾好它。 这意味着您需要高质量的烤架盖。 在您打开烤架之前，盖子会脱落，冷却后会立即重新打开。 这样可以使户外物品远离烤架，并保持良好的外观。
良好的烤架罩可防止水分进入但不能进入。 允许水分进入的覆盖物几乎一文不值，而将水分捕集到内部的覆盖物比根本没有覆盖物还差。 防潮的外罩通常由厚重的乙烯基制成。 大多数时候，您要购买的烤架品牌会出售适合自己的烤架盖。 盖子的内部应有毡垫，以吸收多余的水分并将其从烤架上拉走，并保护烤架不受盖子本身的影响。
定期清洁
现在您已经有了盖子，您将需要保持格栅清洁。 如果有足够的时间，油脂和食物颗粒甚至会腐蚀最优质的不锈钢。 这尤其是个问题，因为我们倾向于在烤架上使用更多酸性腌料和调味料，无论您花了多少钱，都会损坏烤架。
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您想养成一种习惯，不仅要在烹饪前后清洁烤架的格栅，还要清洁不锈钢表面。 这意味着放在放置腌制肉（不小心滴落液体）的侧面的架子上，以及烤架盖的外部和任何门的前面。
正确清洁
在清洁不锈钢时，您需要记住，这种材料很容易刮擦，而在清洁时，您要么面对着使用动力缓冲器，要么只是随身携带。 因此，重要的是切勿使用钢丝绒或金属刷清洁烤架，并避免使用研磨性清洁剂。
您可以在大多数商店购买的厨房用具清洁剂或不锈钢清洁剂是一个不错的选择。 如果您需要一些指导，请向您当地的电器商店的销售人员询问，因为他们倾向于了解维护不锈钢的知识。 要寻找的一种清洁剂是Bayes BBQ烧烤清洁剂，它可以用作清洁剂和保护剂，因此不仅可以清洁不锈钢，还可以保持这种状态。 否则，您可以用软布和优质的非磨蚀性清洁剂清洁烧烤架。
有不锈钢抛光剂，但请记住，任何残留在薄膜或表面上的东西都会受到烤架热量的影响。 不锈钢抛光剂会在高温下变色，使烤架看起来更糟，而不是更好。
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