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开始编织面包
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
编织的面包看起来有些精致、, 废，而且绝对专业。 如果您不熟悉如何搅拌自己喜欢的面包，您可能会认为这种技术很难实现。 但是，这实际上很容易，一旦您知道如何做，就可以为您和您的家人烤制编织的面包！
- 1杯温牛奶（不高于110 F）1/2杯/ 1支黄油或人造黄油1杯糖（或以下，调味）1/2茶匙盐2包活性干酵母1/4杯温水2个鸡蛋加1个鸡蛋（在室温，打碎）5 1/2杯面粉（通用）1杯金色葡萄干
制作1个大面包或2个小面包。
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结合烫皮牛奶和下3种成分
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
将黄油，糖和盐加到烫过的牛奶中。 搅拌以使其混合并冷却至不冷（110 F）。
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将配料放入立式搅拌机或大碗中
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
将酵母和温水（110 F）放入立式搅拌机的碗中或大碗中。 用桨叶附件混合直至溶解。 加入温牛奶混合物和2个鸡蛋，然后合并。
加入面粉并继续搅拌直至光滑，三到五分钟。 加入葡萄干并彻底混合。 面团会发粘。
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将面团放入碗中
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
将面团转移到干净的油脂碗中。 将面团翻过来，给顶部涂上油脂，并用保鲜膜盖住碗。 放置在温暖，无风的地方，使其升起直至翻倍（约一小时）。 您还可以学习如何在上升之间微波加热面团，以帮助减少上升时间。
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将面团打孔并放在工作台上
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
面团膨大后，将其向下打孔，然后放在一块轻粉板上。 您使用的面粉越少，面包就越好。
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分开面团。
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
如果要制作一个大面包，请将面团分成三等份。 如果要制作两个面包，则将面团分成两等份，然后将两半分别分成三等份，总共六个。
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将每根卷成一条长绳
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
将每块面团卷成约14英寸长的绳索。 每个面包用三根绳子。
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开始编织
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
从顶部开始编织，就像编织辫子一样。
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让编织面包升至双倍
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
将烤箱加热到350F。让面包升起，用保鲜膜松散地覆盖，直到45分钟至一个小时的体积翻倍。
用剩余的打好的鸡蛋轻轻刷一下。 烘烤30分钟或将其放置在面包中间时，直到即时读数温度计显示190F。
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享受这个略甜的面包
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
从烤箱中取出面包。 完全冷却后，切成薄片即可食用。 如果您有剩菜，那么它们非常适合做面包布丁。
这些编织技术可以应用于编织鸡蛋面包，这些鸡蛋面包被称为捷克vanocka，波兰鸡蛋面包，犹太鸡蛋面包和匈牙利fonott芥末。
