云杉
- 总计：40分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：约32丸子，16份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 138 | 卡路里 |
| 6克 | 脂肪 |
| 11克 | 碳水化合物 |
| 11克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：约32丸子，16份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 138 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪6克 | 8％ |
| 饱和脂肪2g | 11％ |
| 胆固醇82mg | 27％ |
| 钠355mg | 15％ |
| 总碳水化合物11克 | 4％ |
| 膳食纤维0克 | 1％ |
| 蛋白质11g | |
| 钙37mg | 3％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些猪肉丸子非常适合聚会或游戏日聚会，可以直接从慢炖锅中趁热食用。 蜂蜜和大蒜一起为这些自制的猪肉丸子制作甜而可口的酱汁。 使用瘦猪肉末做这些容易做成的肉丸。
将猪肉丸子烘烤，然后涂上美味的调味酱混合物，但也可以从保持在较低温度的慢炖锅中充当派对开胃菜。 该食谱可轻松扩展以用于聚会或游戏日聚会。 将它们与牙签和餐巾一起使用，或将它们放在一盘小莴苣叶上，然后将它们绕过。
配料
- 1磅猪肉末（瘦）
- 1个大鸡蛋（打）
- 1/4杯干面包屑（普通）
- 可选：2汤匙香菜（切碎）
- 2个大葱（切碎）
- 4瓣大蒜（压榨，分开）
- 1茶匙盐
- 现磨黑胡椒粉（调味）
- 2茶匙黄油
- 1/2杯番茄酱
- 1/4杯蜂蜜
- 1 1/2汤匙酱油
- Sriracha酱或塔巴斯科州（品尝）
做到的步骤
收集成分。
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将烤箱加热到400°F。用箔纸在一个大的有边框的烤盘（例如果冻卷锅或半烤盘）上衬线。 用不粘锅烹饪喷雾轻轻喷洒。
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将猪肉和打好的鸡蛋，面包屑，香菜（如果使用），葱，一瓣丁香蒜以及盐和胡椒粉混合。 用双手混合猪肉混合物，直到所有成分充分混合。
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将猪肉切成直径约1英寸的肉丸，每个约5/8盎司。 使用一个小的Cookie勺来塑造它们会有所帮助。 将肉丸放在烤盘上。
烘烤15至20分钟，直到肉丸煮熟，不再变粉。
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同时，准备酱汁。 在中火锅中融化黄油。 当黄油呈泡沫状时，加入剩余的三瓣压制的大蒜，搅拌煮约1分钟。
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如果使用的话，加入番茄酱，蜂蜜，酱油和辣椒酱。 煮滚; 减少热量并煮约1分钟。
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将酱汁与肉丸一起放在餐盘中，即可立即用作开胃菜，或与米饭和小菜一起食用。
云杉
请享用！
小费
- 如果您想在聚会中使这些肉丸变热或聚在一起，请将酱汁和肉丸结合在陶制的慢炖锅中。 遮盖并保持较低的设置，以便长时间使用。
食谱标签：
- 番茄
- 猪肉丸子
- 开胃菜
- 美国的
