莉亚·马洛尼(Leah Maroney)
- 总计:20分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:15分钟
- 产量:10份
营养指南(每份) | |
---|---|
283 | 卡路里 |
26克 | 脂肪 |
12克 | 碳水化合物 |
2克 | 蛋白 |
营养成分 | |
---|---|
份:10份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 283 |
每日价值百分比* | |
总脂肪26g | 33% |
饱和脂肪15g | 77% |
胆固醇66mg | 22% |
钠847mg | 37% |
总碳水化合物12克 | 4% |
膳食纤维1g | 3% |
蛋白质2克 | |
钙181mg | 14% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
蜂蜜饼干是甜的,片状的,黄油的,所以非常好。 它们非常容易鞭打,可能比罐装的东西好一千倍。 当您将这些热的自制饼干从烤箱中拉出时,每个人都会为从锅中取出的第一个而大叫。 将它们撬开并弄干,并在温暖的内部充满黄油。
在此食谱中,我要求使用酪乳,但您不必使用酪乳。 将一点醋和一些普通的全脂牛奶混合在一起,可以模仿普通酪乳的质地和味道。 它不是完美的,但是在紧要关头效果很好,并且产生几乎完美的结果。
您可以将这些蜂蜜饼干与香肠,浆果黄油或一些温暖的培根和鸡蛋一起食用。 我喜欢将它们制成鸡蛋,奶酪和培根早餐三明治! 您可以轻松地更改此食谱以创建其他美味的饼干。 放掉蜂蜜,加入切碎的切达干酪和细香葱等咸味配料,制成令人难以置信的咸味饼干。
食品加工机可以使此食谱更容易执行,但是如果您没有食谱,可以使用糕点搅拌器或两把刀。 如果您使用两把刀,请确保它们是黄油刀。 一只手握住一只手,将黄油和面粉切成薄片,将黄油打碎。 尽量不要在混合物中用任何手。 您的手会加热黄油,然后饼干在烘烤后就不会有黄油的味道。
配料
- 4杯通用面粉(未漂白)
- 2支黄油(冷,盐腌)
- 2茶匙盐
- 4茶匙发酵粉
- 2汤匙蜂蜜
- 1 2/3杯酪乳(或掺有2茶匙醋的普通牛奶)
- 4汤匙黄油(融化)
做到的步骤
将烤箱预热至400度。
将所有干成分和黄油在食品加工机中混合,直至形成大面包屑。 如果您没有食物加工机,则只需使用糕点搅拌器,或使用两把刀切开混合物,直到形成较小的面包屑。
在食品加工机中加入酪乳和蜂蜜,轻轻混合直至混合。
将面团倒在干净的面粉表面上。
卷成厚约1/2英寸的厚纸。
用饼干切割机切成小块,放入黄油铸铁煎锅中(您需要两个,或者在未烤好的饼干上煮一些)。 用一些融化的黄油刷饼干的顶部。
烘烤15分钟,直到金黄色。 刷上更多融化的黄油即可食用!
食谱标签:
- 早餐面包
- 早餐
- 美国的
- 回到学校