圣塔芭芭拉的葡萄藤。 照片由cielodlp提供
葡萄酒和鲜食葡萄已有无数代的历史，可追溯到最古老的历史。 多亏了传家宝园艺，这段历史可以使它成为您的花园，餐桌和酒窖的故乡。
虽然我们可能习惯了走进杂货店并选择红色或绿色葡萄，但实际上，还有更多的品种。 每个人都有自己的专门用途-有些更好地用作果汁或葡萄酒，其他的则用作果冻，还有的的则用于新鲜食用。
花些时间选择适合您偏爱葡萄收获后以及种植后最佳生长条件的葡萄品种。 您准备的空间越好，仔细选择品种并维护植物，就越容易使花园有机种植，免受喷雾和其他化学物质的侵害。
葡萄的两个主要分区是美洲和欧洲。 提及的所有品种均可在TreesofAntiquity.com上找到
美国传家宝葡萄品种
美国葡萄来自 Vinis labrusca ，通常较硬，对白粉病和其他形式的病虫害具有抵抗力。 美国葡萄也将在本季节早些时候结出果实。 尽管如此，它们还是一种较柔软的水果，皮层较厚，很容易从果肉上滑落，这与我们在市场上买到的脆皮，皮厚的葡萄不同。
葡萄汁使我们熟悉了康科德葡萄-一种带有深色葡萄的美国传家宝品种。 康科德通常有容易去除的大种子。 您可以获得无核葡萄品种，但从技术上讲，它们不能同时无核和传家宝。
1870年，康科德酒庄被修改为钻石系列，是白葡萄汁与典型的紫色康科德酒庄对立的理想之选。 尼亚加拉（Niagara）是康科德（White Concord）的另一种白色品种，比钻石晚很多。
在1920年代中期，引入了金麝香葡萄-一种轻葡萄，可以在乔木结构中生长。 马斯喀特是酿酒葡萄，是Moscato的创始人。
欧洲传家宝葡萄品种
就像我们习惯于购买的葡萄一样，欧洲葡萄是流行的食用葡萄。 Vinis vinifera 需要长时间的温暖气候才能结实。 如果您可以容纳他们，那么它们就是一种成长的享受。
亚历山大的麝香葡萄于1900年代初作为食用葡萄干和葡萄干葡萄引入，有时也用作葡萄酒。 尽管他们需要欧洲葡萄的长期生长季节，但在沙漠环境中效果不佳。
黑科林斯（Champagne）葡萄来自希腊，通常被制成黑醋栗。
种植传家宝葡萄
葡萄树是相对永久的结构，非常适合沿篱笆攀爬或创建美丽的乔木空间。 但是我们不能忘记它们也是可食用的！ 一个葡萄藤可以产生很多葡萄，如果您的家人不吃，那么除了喂鹿之外，其他任何东西都没有用。
确定您想要哪种葡萄–食用葡萄，葡萄干，果汁或葡萄酒–然后仔细选择您的葡萄品种。 孩子们会吃皮厚的种子葡萄吗？ 食用葡萄佐酒会很好吗？ 您的气候适合欧洲品种吗？
疾病是要考虑的另一个因素。 较早的品种有时更容易患病。 确保您熟悉其历史，并拥有适合健康成长的环境。
总而言之，传家宝既是传统又是新颖，使有机园艺变得有趣而有趣。 但是，如果要使用诸如苹果或葡萄这样的更持久的产品，请确保您能够成功生长并在收割时享受它的品种。 否则，坚持传家宝蔬菜，然后简单地享受种植新品种的有机葡萄。
