云杉
- 总计：90分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：75分钟
- 产量：6份
这款汉堡砂锅菜是一道美味，丰盛的单碟分层餐。 这很容易准备，烤起来很方便。 它是一种“草率”的砂锅，几乎是炖菜，而奶酪则有助于将蔬菜固定在一起，从而产生出色的风味。
这是一顿美味的多合一餐，非常方便，您将需要将其添加到忙碌的日常晚餐中。
配料
- 1磅碎牛肉（瘦90％至93％）
- 1大洋葱（切碎，约1至1 1/2杯）
- 1杯绿色甜椒（切成丁；或红色和绿色的组合，分开）
- 2个（14 1/2盎司）罐装番茄丁
- 2茶匙伍斯特郡酱汁
- 1/2茶匙辣椒粉
- 2茶匙粗盐
- 2至3杯土豆（切成薄片）
- 1/3杯通用面粉
- 1 1/2杯冷冻玉米粒
- 1 1/2杯冷冻利马豆
- 1 1/2杯加工温和的奶酪（切丝；可以使用锋利的切达干酪）
做到的步骤
收集成分。
云杉
将烤箱加热到375F。用不粘锅的烹饪喷雾剂喷涂9乘13英寸的烤盘或浅3夸脱的砂锅。
云杉
将碎牛肉，洋葱，一半的青椒，番茄罐头，伍斯特郡酱汁，辣椒粉和犹太盐混合在一起。
云杉
将混合物轻拍到准备好的烤盘或烤盘中。
云杉
将切成薄片的土豆放在牛肉末层上，然后撒上面粉。
云杉
在土豆上撒上玉米，利马豆，然后剩下的切碎的青椒。
云杉
用铝箔纸盖紧锅并烤1小时。
云杉
撒上奶酪，再烘烤15分钟，或者直到蔬菜变软为止，然后奶酪馅料变成金黄色。
云杉
服务并享受！
云杉
提示
- 我们建议对此砂锅使用瘦牛肉碎，至少85％，但最好90％至93％。 将其与一罐普通切丁的番茄和一罐切成小块的辣椒状番茄丁一起沥干。 如果您正在寻找捷径，请在这道菜中使用切成薄片的土豆罐头。
食谱变化
- 代替使用冷冻玉米和利马豆，在食谱中使用沥干的罐装蔬菜。 它们煮的时间很短，因此您可以在添加奶酪馅料时将其添加到上面。 将1 1/2杯面包屑和2汤匙融化的黄油一起倒在砂锅上，再与奶酪一起撒在砂锅上。加奶酪时在砂锅上撒上法式炸洋葱圈。在碎牛肉层而不是切成薄片的土豆上撒上一层土豆泥;在碎牛肉层上撒上一层沥干的蘑菇罐头;使用墨西哥奶酪混合或切达杰克混合。盘子。
你可能还喜欢
食谱标签：
- 切达
- 进入
- 美国的
- 秋季
