diekatrin / Flickr / CC BY-SA 2.0
- 总计：70分钟
- 准备时间：25分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 545 | 卡路里 |
| 37克 | 脂肪 |
| 34克 | 碳水化合物 |
| 20克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 545 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪37克 | 47％ |
| 饱和脂肪13g | 67％ |
| 胆固醇188mg | 63％ |
| 钠783mg | 34％ |
| 总碳水化合物34g | 12％ |
| 膳食纤维3g | 9％ |
| 蛋白质20克 | |
| 钙370mg | 28％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
火腿和瑞士奶酪是天然的伴侣。 火腿的甜咸味与奶酪的微甜酸味完美搭配。 当结合乳蛋饼时，这种结合更美味。
如果需要，您可以用1杯解冻并沥干水分的冷冻西兰花小花代替火腿和瑞士乳蛋饼中的菠菜。 或使用切碎的熟芦笋，甚至青豆。 您也可以使用其他类型的磨碎的奶酪代替Swiss或Havarti。 Cheddar，Colby或Cojack奶酪以及Monterey Jack奶酪都不错。 您甚至可以用一些Pepper Jack奶酪制作这种蛋饼香料。
乳蛋饼是奶油，鸡蛋和奶酪的混合物，与其他成分混合在一起，然后放入馅饼壳中烘烤，直到膨松和金黄色。 这个简单的配方遵循通常的公式。 虽然您可以尝试使用此食谱，但最好不要设置任何数量的界限。
您可以使用购买的预制馅饼皮，也可以从头开始制作。 我的热水糕点馅饼皮配方既简单又安全，并且适合这种温和的馅料。
一旦知道如何制作这样的乳蛋饼，就可以将其用作其他成分组合的基础。 尝试虾，煮熟的鸡肉块，或完全不吃肉，制成素食乳蛋饼。 在这种情况下，请使用更多煮熟的切碎蔬菜代替肉。
搭配绿色沙拉和蘑菇，葡萄番茄或鳄梨，以及一些新鲜水果或明胶水果沙拉一起食用即可。 一些白葡萄酒，冰茶或苏打水可以完成这顿饭。
配料
- 1个9英寸馅饼糕点
- 1杯半
- 4个鸡蛋（打）
- 3汤匙蜂蜜芥末
- 2汤匙面粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙百里香叶（干）
- 1/8茶匙白胡椒
- 1-1 / 2杯火腿（煮熟和切丁）
- 1-1 / 2杯瑞士奶酪（切碎；或哈瓦蒂奶酪）
- 1杯菠菜（冷冻，切碎，解冻并沥干水分）
- 2汤匙帕尔马干酪（磨碎）
做到的步骤
- 火腿
- 进入
- 美国区域
- 秋季
将烤箱预热至350°F。 准备饼皮并放在一旁。
在一个中等大小的碗中，将一半，鸡蛋，蜂蜜芥末，面粉，盐，百里香和胡椒放入碗中，搅拌打匀。
在准备好的馅饼皮中放入切成薄片的火腿，瑞士奶酪和菠菜。 将鸡蛋混合物缓慢倒入馅饼皮，并撒上帕尔马干酪。
烘烤乳蛋饼40至50分钟，直到外壳变金并填充。 静置5分钟，然后切成小块即可食用。
食谱标签：
