小牛肉肉饼或汉堡食谱

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Anonim

StockFood /盖蒂图片社

  • 总计:40分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:25分钟
  • 产量:6个汉堡(6份)
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柠檬汁,黄油和香料可为这些小牛肉肉增添风味和多汁感。 它们搭配您最喜欢的汉堡包或与土豆或面条一起食用,非常美味。

配料

  • 1 1/2磅小牛肉
  • 1/2杯黄油或人造黄油
  • 1茶匙柠檬汁
  • 1/2茶匙盐
  • 1/8茶匙肉豆蔻粉
  • 短划线黑胡椒粉
  • 1个鸡蛋(打成两汤匙水)
  • 1/2杯面包屑(细,干,未调味)
  • 2汤匙橄榄油

做到的步骤

    混合小牛肉,黄油,柠檬汁,盐,肉豆蔻和胡椒; 切成6小牛肉肉饼。

    将小馅饼浸入鸡蛋和水的混合物中,然后浸入面包屑。

    用厚煎锅加热油。 用热油在两侧涂有褐色的小牛肉肉饼; 减少热量,煮15分钟,或直到小牛肉肉熟。

    与土豆或其他配菜“一样”食用,或作为三明治中的汉堡食用。

食谱标签:

  • 小牛肉
  • 进入
  • 美国的
  • 弹簧
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