StockFood /盖蒂图片社
- 总计:40分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:25分钟
- 产量:6个汉堡(6份)
柠檬汁,黄油和香料可为这些小牛肉肉增添风味和多汁感。 它们搭配您最喜欢的汉堡包或与土豆或面条一起食用,非常美味。
配料
- 1 1/2磅小牛肉
- 1/2杯黄油或人造黄油
- 1茶匙柠檬汁
- 1/2茶匙盐
- 1/8茶匙肉豆蔻粉
- 短划线黑胡椒粉
- 1个鸡蛋(打成两汤匙水)
- 1/2杯面包屑(细,干,未调味)
- 2汤匙橄榄油
做到的步骤
混合小牛肉,黄油,柠檬汁,盐,肉豆蔻和胡椒; 切成6小牛肉肉饼。
将小馅饼浸入鸡蛋和水的混合物中,然后浸入面包屑。
用厚煎锅加热油。 用热油在两侧涂有褐色的小牛肉肉饼; 减少热量,煮15分钟,或直到小牛肉肉熟。
与土豆或其他配菜“一样”食用,或作为三明治中的汉堡食用。
食谱标签:
- 小牛肉
- 进入
- 美国的
- 弹簧