希思·科沃拉/ Stockbyte /盖蒂图片社
- 总计：15分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：10分钟
- 产量：6部分（6份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 129 | 卡路里 |
| 10克 | 脂肪 |
| 9克 | 碳水化合物 |
| 2克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：6份（6份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 129 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪10克 | 13％ |
| 饱和脂肪5g | 26％ |
| 胆固醇20mg | 7％ |
| 钠6mg | 0％ |
| 总碳水化合物9克 | 3％ |
| 膳食纤维1g | 4％ |
| 蛋白质2克 | |
| 钙51mg | 4％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这个非常简单的芦笋食谱确实带出了矛的新鲜味道。 柠檬和大蒜黄油对任何特别棒的烤芦笋都很棒！
配料
- 1/4杯黄油（1/2根）
- 2瓣大蒜，切成薄片
- 1个柠檬汁
- 2束芦笋，洗净
- 1汤匙橄榄油
- 盐和新鲜的黑胡椒粉调味
做到的步骤
在小锅中，用中低火加热黄油和大蒜。
当大蒜开始起泡时，将热量调低并煮一分钟（注意不要使大蒜变褐，否则会变苦）。
关掉火，搅拌柠檬汁。
将铸铁烤盘放在中火上。 将芦笋倒入橄榄油中，当锅热时，将芦笋烤至酥脆，每边约2至3分钟。
将芦笋放在烤盘中，然后滤过柠檬大蒜黄油。
加入盐和胡椒粉调味，轻轻搅拌即可。 服务温暖。
食谱标签：
- 芦笋
- 开胃菜
- 法国人
- 母亲节
