鲜桃碎食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：60分钟
• 准备时间：20分钟
• 煮40分钟
• 产量：6份

18个评分添加评论

营养指南（每份）
507	卡路里
22克	脂肪
73克	碳水化合物
9克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：6份
每份的量
卡路里	507
每日价值百分比*
总脂肪22克	28％
饱和脂肪11g	57％
胆固醇191mg	64％
钠298mg	13％
总碳水化合物73克	27％
膳食纤维4克	16％
蛋白质9克
钙81mg	6％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这款新鲜的桃子甜点配上香脆的碎碎碎屑，可完美烘焙。 它是南方心爱的桃子皮匠的绝佳替代品，没有人会抱怨。 甜点需要新鲜的桃子，但是可以代替冷冻桃子或排水良好的罐头桃子。

配料

• 2 1/2至3磅桃子
• 1/4杯红糖（包装）
• 1杯通用面粉
• 1杯砂糖
• 1/2茶匙盐
• 1/2茶匙肉桂粉
• 1个大鸡蛋
• 1/2杯黄油（融化）
• 装饰 ： 鲜奶油或冰淇淋

做到的步骤

注意：虽然此食谱有多个步骤，但此桃子甜点分为可行的类别，以帮助您更好地计划准备和烘烤。

剥桃子

收集成分。

将一大锅水烧开。

用冰和水装满一个大锅。 搁置。

将桃子放在沸水中煮沸约10到20秒，或者直到发现皮肤裂开为止。

将桃子移到冰水中以停止烹饪过程。

用锋利的小刀开始剥桃子。 皮肤应该容易滑落。

去除凹坑，将桃子切成薄片。

准备桃子碎

将烤箱预热到375F。

在1 1/2夸脱的烤盘上涂黄油。

将新鲜的桃子和红糖切成薄片； 搅拌均匀。 新鲜的桃子与红糖的结合将形成糖浆。 将水果和糖的混合物倒入准备好的烤盘中。

在另一个碗中，将面粉，砂糖，盐和肉桂粉混合。 用勺子搅拌或搅拌均匀。

在一个小碗里搅拌鸡蛋。 将鸡蛋加入干燥的配料中，并用叉子搅拌，直到混合物变脆为止。

将面包屑混合物均匀撒在桃子馅上。

将融化的黄油均匀地淋在面包屑的顶部。

烘烤桃子碎屑40到45分钟，或直到馅料略带褐色，馅料在边缘冒泡。

将毛茸茸的奶油，毛茸茸的奶油或您最喜欢的冰淇淋勺放到小点心中，即可食用。

请享用！

食谱变化

• 如果您没有新鲜的桃子，请用冷冻桃子或排水良好的罐头桃子代替。

提示

• 全年都有桃子供应，但是从5月到10月是旺季。 购买桃子时，请选择不太软且没有割伤和瘀伤的水果。 成熟的桃子会散发出甜美的香气并产生柔和的压力。如果桃子变硬，请将其保持在室温下直至成熟。 通过将它们放入纸袋中，可以更快地使其成熟，这与使香蕉成熟的方式类似。 桃子成熟后，将它们存放在冰箱中。 食用前将其恢复至室温，以享受风味。

食谱标签：

• 桃子
• 甜点
• 南部的
• 秋季

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！