法国桃馅饼配糕点奶油

照片©Christine Benlafquih

• 总计：75分钟
• 准备时间：25分钟
• 做饭：50分钟
• 产量：9或10英寸T（8份）

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营养指南（每份）
242	卡路里
15克	脂肪
25克	碳水化合物
3克	蛋白

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营养成分
份：9或10“酸（8份）
每份的量
卡路里	242
每日价值百分比*
总脂肪15克	19％
饱和脂肪4克	20％
胆固醇4mg	1％
钠86mg	4％
总碳水化合物25克	9％
膳食纤维1g	4％
蛋白质3克
钙15mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

法国水果t在摩洛哥很受欢迎。 在此版本的Tarte auxPêches中，将新鲜的桃子切片用酥皮糕点奶油（法式糕点）或杏仁糕点奶油（素馨花）在甜糕点壳中烘烤。 杏釉为成品甜点增添光泽和淡淡的酸味。

蛋is是普通的美味馅饼，或点缀着一团酸奶油或焦糖奶油。 另外，尝试法国草莓T和法国苹果T。

配料

• 1个甜糕点壳（未烘烤和冷藏）
• 1 1/4杯糕点奶油（奶油法式蛋糕食谱的1/2或大部分的鸡蛋花食谱）
• 3或4个大桃子（去皮切成薄片）
• 3汤匙糖
• 1汤匙黄油
• 1/4杯杏酱
• 1汤匙柠檬汁（或水）

做到的步骤

收集成分。

将烤箱预热至400 F（200 C）。

将糕饼奶油（或素馨花）涂在未烘烤的冷冻甜糕点壳的底部。

将桃片以重叠的方式排列在糕饼奶油上。 将糖撒在桃子上，并在水果顶部撒上一点黄油。

用铝箔纸包裹蛋art的边缘，以防止外壳燃烧。

将蛋art在预热的烤箱中烘烤约40分钟。

取下箔纸，继续烘烤10分钟，或者直到桃子和硬皮的颜色变好为止。

将蛋art移至架子上冷却。

当蛋art仍然很热时，将杏酱和柠檬汁一起加热直到沸腾。 用糕饼刷在桃子上涂杏子釉。

蛋art完全冷却后，将其冷藏。

服务冷藏或在室温下。

小费

• 准备时间不包括准备甜糕点壳和奶油法式蛋糕。 最容易在组装蛋well之前将它们做好。

桃子的购买，储存和烹饪指南

食谱标签：

• 桃子
• 甜点
• 摩洛哥人
• 圣诞

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！