Crockpot法式洋葱汤

亚历山德拉（Alexandra Grablewski）/ Photodisc / Getty Images

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营养成分
份：8碗（8份）
每份的量
卡路里	249
每日价值百分比*
总脂肪13克	17％
饱和脂肪6g	32％
胆固醇31mg	10％
钠1130mg	49％
总碳水化合物20克	7％
膳食纤维2g	7％
蛋白质13g
钙329mg	25％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

法式洋葱汤是一种经典而简单的食谱，非常美味且令人回味。这个简单的食谱使用一些技巧来增加风味。在焦糖洋葱中加糖可以增加甜味并使其变褐。用黄油和橄榄油煮洋葱有助于防止燃烧并增加风味。

敬酒一些法式面包，再加上您最喜欢的奶酪；将其烤熟，然后将其漂浮在每份汤上，以达到完美的收尾效果。如果您有耐热的食用碗，则可以将面包放在汤上，再加奶酪和烤肉。服务时要小心，因为碗也会变热。

或者，将奶酪密封在碗上，以获得经典外观，将汤匙倒入六个防烤箱的碗中，然后在每个碗上撒上一片烤法式或酸面团。在每个碗中将2杯切碎的奶酪和烤面包分开。将装满的碗放在小甜饼上，然后在400 F烤箱中烘烤10至15分钟，直到奶酪融化并开始变成褐色。吃这个时要小心-整个东西会很热！

这汤真是一顿饭。除了绿色沙拉或新鲜水果，您什么都不需要。甜点也应该简单轻巧。也许是草莓蛋白酥皮或一些水果冰淇淋。

配料

在大锅中，将洋葱，融化的黄油，橄榄油和糖混合在一起。用中火煮，经常搅拌直到洋葱开始软化。然后将热量降低至较低，然后将洋葱煮10至20分钟，或者直到洋葱开始在边缘周围变成棕色为止。充分搅拌。

将洋葱放入3至4夸脱的慢炖锅中。加入面粉，盐，胡椒粉，百里香，月桂叶，大蒜和牛肉汤，然后搅拌。盖上锅盖并煮低7至9个小时，或者直到洋葱变软为止。

取出月桂叶并丢弃。将汤匙倒入碗中。上面放满烤过的面包，撒上奶酪，然后再次烤过，或者按照上面的说明完成食谱。

食谱标签：

评价这个食谱我一点都不喜欢。这不是最坏的情况。当然可以。我是粉丝-会推荐。惊人！我喜欢它！感谢您的评分！