云杉吃/ Nita West
- 总计：5分钟
- 准备时间：5分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯咖啡（1份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 598 | 卡路里 |
| 32克 | 脂肪 |
| 47克 | 碳水化合物 |
| 31克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：1咖啡（1份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 598 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪32克 | 41％ |
| 饱和脂肪18g | 91％ |
| 胆固醇98mg | 33％ |
| 钠424mg | 18％ |
| 总碳水化合物47克 | 17％ |
| 膳食纤维0克 | 0％ |
| 蛋白质31g | |
| 钙1108mg | 85％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
在法国，将等量的牛奶和浓咖啡混合在一起，制成了被称为 咖啡厅 的完美醇厚的饮料。
在家准备这个简单的食谱，并在传统的法式早餐中加入片状羊角面包，或作为早午餐后的咖啡加单块黑巧克力食用。 您的客人会认为他们已经被运送到巴黎的人行道上咖啡馆。
此食谱可以一份，但是可以随便加入多杯来增加比例。
在西班牙，这种相同的饮料被称为 cafe con leche， 而德国人称之为 milchkaffee。 素食者不必觉得自己被排除在这个咖啡厅的食谱之外。 对于那些喜欢以咖啡为甜点的人，不要错过这家au lait cremebrulée咖啡馆。
配料
- 1份热浓咖啡（法国烘烤）
- 1份牛奶
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/ Nita West
倒入大杯中，倒入等量的浓热咖啡和牛奶，保留泡沫。
云杉吃/ Nita West
搅拌。
云杉吃/ Nita West
将勺子放在上面保留泡沫并趁热食用。
云杉吃/ Nita West
如果您是艺术画家，则可能想尝试使用蒸牛奶来制作拿铁艺术。
云杉吃/ Nita West
如何在没有浓缩咖啡机的情况下制作蒸牛奶
您无需花哨的蒸汽棒或意式浓缩咖啡机即可在家中煮牛奶。 这是一种万无一失的技术，可以产生很好的效果。
将所需量的牛奶倒入玻璃罐中（梅森罐效果很好）。
拧上盖子，用力摇罐45秒钟。 这将吸收空气（类似于搅打浓奶油时发生的情况）。 牛奶加倍后停止摇动。
拧开盖子，将广口瓶放入微波炉中，加热至30至45秒。 仔细观看。 如果牛奶太热，您摇晃进去的空气就会放气。 一个好的经验法则是加热直到罐子摸起来很热，但又不要太热，以至于需要锅架。
将蒸好的牛奶倒入咖啡时，请移开微波炉，将顶部的泡沫移到一边。 然后在上面用勺子打上泡沫。
食谱标签：
- 咖啡
- 早餐
- 法国人
- 父亲节
