佛罗伦萨复活节蛋糕食谱

索菲·德劳/盖蒂图片社

• 总计：50分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：1个蛋糕（可容纳6-8位）

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营养指南（每份）
248	卡路里
10克	脂肪
37克	碳水化合物
3克	蛋白

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营养成分
一份：1蛋糕（6-8份）
每份的量
卡路里	248
每日价值百分比*
总脂肪10克	13％
饱和脂肪2g	8％
胆固醇53mg	18％
钠385mg	17％
总碳水化合物37克	13％
膳食纤维1g	5％
蛋白质3克
钙157mg	12％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种经典的橙味佛罗伦萨复活节蛋糕的更传统食谱需要猪油，并需要用酵母制作发酵面包。 这个食谱来自佛罗伦萨的Via Centostelle的糕点厨师，没有，而且足够全年食用。 它原样可口，里面充满了鲜奶油或 克丽玛 （糕点奶油）。

配料

• 2杯加1汤匙无漂白通用面粉
• 1杯减去1汤匙砂糖
• 4汤匙向日葵或玉米油
• 7汤匙牛奶（热）
• 2个蛋
• 1个橙子（榨汁和去皮）
• 1汤匙发酵粉
• 装饰：糖果糖

做到的步骤

收集成分。

将烤箱预热至360F。

打鸡蛋，然后将除糖果糖以外的所有成分混合在一起。 您将获得一个相当流畅的连击。

筛入发酵粉，将面糊倒入8到12英寸的锅中。

烘烤schiacciata 20至30分钟，或直到插入中心的牙签变干。

鼠尾草冷却后，将其从锅中取出，并用糖粉将其充分撒粉（确保鼠尾草变凉，否则糖会产生苦味）。

小费

• Siaacciata alla fiorentina是充填的理想蛋糕，可以加入大量的略带甜味的鲜奶油，也可以与克丽玛past或克丽玛尚蒂伊（Crema Chantilly）搭配。 无论哪种情况，都将蛋糕切成一本书，将其切开，在下半部分铺上一层馅，然后更换上半部分。

食谱标签：

• 蛋糕
• 甜点
• 义大利文
• 复活节

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！