简易鸡肉和菠菜蛋奶酥烤。 照片：戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：50分钟
- 准备时间：10分钟
- 煮40分钟
- 产量：服务4至6
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 471 | 卡路里 |
| 25克 | 脂肪 |
| 22克 | 碳水化合物 |
| 38克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4至6 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 471 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪25克 | 33％ |
| 饱和脂肪8g | 39％ |
| 胆固醇106mg | 35％ |
| 钠655mg | 28％ |
| 总碳水化合物22克 | 8％ |
| 膳食纤维4克 | 15％ |
| 蛋白质38g | |
| 钙274mg | 21％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这个简单的食谱使用冷冻菠菜蛋奶酥和帕玛森芝士碎，为鸡胸肉制成美味的浇头。 将这种鸡肉佛罗伦萨配土豆或米饭作为家庭快速美味的饭。
配料
- 4至6个无骨的鸡胸肉一半，约1至1 1/2磅
- 盐和胡椒
- 3汤匙通用面粉
- 1至2汤匙橄榄油
- 2包（每包12盎司）冷冻菠菜蛋奶冻，已解冻
- 1/2杯新鲜面包屑
- 1汤匙融化的黄油
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯新鲜帕玛森芝士丝，或1/4杯磨碎的帕玛森芝士
做到的步骤
轻轻润滑11x7英寸的烤盘。 将烤箱加热到350F。
将鸡胸肉放在保鲜膜之间，轻轻敲打直至厚度均匀。 可以使用预先切成薄片的无骨鸡胸肉来代替鸡胸肉。
在煎锅中，用中火加热油。
在鸡胸上撒上调味盐或盐和胡椒粉； 浸入面粉中彻底涂匀。
将鸡肉在热煎锅中各煮3分钟，或直至变黄。 将褐色的鸡放在烤盘中。 将解冻的菠菜汤匙均匀地撒在鸡肉上。
将面包屑和黄油融化，加入盐和帕尔马干酪。 折腾。 将面包屑混合物撒在菠菜上。 烘烤约35至40分钟。
食谱标签：
- 菠菜
- 晚餐
- 南部的
- 秋季
