莉亚·马洛尼(Leah Maroney)
- 总计:10分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:5分钟
- 产量:1个三明治(可容纳1人)
营养指南(每份) | |
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490 | 卡路里 |
27克 | 脂肪 |
28克 | 碳水化合物 |
32克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:三明治(1份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 490 |
每日价值百分比* | |
总脂肪27g | 35% |
饱和脂肪12g | 58% |
胆固醇464mg | 155% |
钠861mg | 37% |
总碳水化合物28克 | 10% |
膳食纤维2g | 5% |
蛋白质32g | |
钙317mg | 24% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
我的丈夫在BEC(又称培根鸡蛋和奶酪三明治)上长大。 它们是纽约的主要食品,在每个熟食店都有售。 但是,就像角落熟食店一样,在其他州也很难找到BEC。 这一直使我们感到困惑,因为它们非常好,每个早餐场所都应该有它们。 早上,没有什么比温暖,烤面包,俗气的培根鸡蛋和奶酪三明治更好的了。 它以精美的小早餐套餐提供所有最棒的食物。
这些早餐三明治非常容易制作,可以制成冷冻早餐三明治,然后在准备吃时再加热! 当您赶时间时,它们是很棒的移动式早餐。 如果要批量生产,您可以将鸡蛋煎炸,或在烤箱的松饼罐中煮熟。 这是煮鸡蛋的超级快速而有效的方法。 这也使它们变成了完美的圆形蛋饼,非常适合英式松饼。
配料
- 2个鸡蛋(大)
- 1/4杯切达干酪(或其他奶酪)
- 2片培根
- 1个英式松饼(烤)
做到的步骤
收集成分。
将英式松饼烤至所需的烤面包。
将培根片煮至酥脆。 如果要批量生产,请在烤箱的小甜饼上煮培根。 (少乱!)
用中火加热煎锅,并用烹饪喷雾剂润滑油脂。 将两个鸡蛋打碎放入锅中,煮2分钟。 翻动再煮30秒。 如果您希望蛋黄减少流鼻涕,可以煮更长的时间。
将切达干酪加到鸡蛋中,盖上盖子约30秒钟,或直到奶酪融化为止。
将鸡蛋放在英式松饼上,然后放上煮熟的培根。 顶上另一半的松饼即可食用! 如果要冷冻它们,请多加一些,然后将它们放在烤盘上。 让它们冷却20分钟。 然后将它们分别用箔纸包裹并冷冻。 准备吃饭时,可以用微波炉或烤面包!
食谱标签:
- 三明治
- 早餐
- 美国的
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