莎拉·博瑟特（Sarah Bossert）/ E + /盖蒂图片社
- 总计：65分钟
- 准备时间：25分钟
- 煮40分钟
- 产量：24件（24份）
我敢打赌，您认为它没有比菠萝倒置蛋糕顶部的红糖和黄油味更好的了。 只需等到您尝到此食谱可带来的令人难以置信的湿蛋糕部分时，即可。 通过在果汁中加入菠萝碎，不仅可以增加蛋糕的水分，还可以提高菠萝的风味。
配料
- 6汤匙黄油
- 1杯红糖（包装）
- 1片（20盎司）菠萝片（沥干）
- 1罐酒浸樱桃
- 3个鸡蛋
- 1/3杯植物油（或椰子油；融化和冷却的黄油也可以）
- 1（20盎司）可以压碎菠萝（不排水）
- 1盒黄色蛋糕混合物（用于2层蛋糕）
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350F。
在2个圆形蛋糕盘中融化3大汤匙，或者在9 x 13的烤箱中融化所有6大汤匙的黄油。
从烤箱中取出锅，并在底部撒上红糖。 用勺子将其均匀散开。
装饰菠萝片在红糖上。 用酒浸樱桃填充空间。
在一个碗里，把鸡蛋弄碎。 加入椰子油和菠萝碎。 一起搅拌。
将蛋糕粉倒在湿配料上。 混合至少2分钟。 不要担心菠萝碎会变得更细。
小心地将面糊倒入准备好的锅中。
烘烤蛋糕约40分钟或直到完成。
从烤箱中取出它们。 非常小心地将蛋糕倒入盛装的盘子或盘子中。
服务您的双菠萝倒置蛋糕温暖或室温加上鲜奶油。
请享用！
小费
- 根据我一次服务的人数，我将决定如何使用哪个平底锅烤蛋糕。 可以吃一个蛋糕，另一个可以放入冰箱供以后使用，这对您有很大的帮助。
食谱标签：
- 菠萝
- 早午餐
- 美国的
- 生日
