云杉
- 总计：40分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：30分钟
- 产量：8至12份
这种无麸质和无乳制品的比萨饼配方非常简单，可以为平日做准备（特别是因为面团不需要上油），但可以随心所欲。 使用简单的自制披萨酱，奶奶最喜欢的食谱或在商店购买的优质腌料。 至于浇头，让您的味蕾盛行并选择家人的最爱。
该食谱适用于无乳，无蛋，素食和无麸质饮食，但是与任何针对过敏或饮食限制人群的食谱一样，请仔细阅读所有营养标签，以确保它们不含任何隐藏的营养成分。乳制品成分（或其他过敏原）。
配料
- 对于面团：
- 1杯温水
- 1汤匙干活酵母
- 2汤匙白糖或未精制的蔗糖
- 3杯无麸质通用面粉
- 1茶匙海盐
- 1/2茶匙发酵粉
- 1汤匙橄榄油
- 对于披萨：
- 1/2至1杯自制披萨酱（或商店购买）
- 8盎司无乳奶酪（切丝）
- 可选：您喜欢的任何蔬菜
做到的步骤
注意：虽然此食谱有多个步骤，但此不含乳制品和无麸质的比萨饼分为可行的类别，以帮助您更好地计划准备和烘烤。
做面团
收集成分。
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将烤箱加热到375F。在烤盘或披萨盘上轻轻上油。
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在一个大的搅拌碗中，将温水，酵母和糖混合在一起，搅拌混合。 让混合物静置约5分钟。
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将无麸质面粉，海盐和发酵粉混合在另一个碗中。
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将面粉混合物与橄榄油一起添加到酵母混合物中，搅拌直至形成柔软的面团，如有必要，一次加1汤匙水（最多1/4杯）。
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组装和烤披萨
收集成分。
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用手将面团压成一个球。 将球放在准备好的平底锅或烤盘上，从中间开始，用手或a面杖压面团，将其压扁至1/8英寸至1/4英寸的厚度。
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将锅放在烤箱中7至10分钟，或直到表面上形成一些裂缝。
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从烤箱中移出锅，并使用勺子，将披萨酱涂到披萨皮上，在边缘周围留出1/2英寸的边缘。
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如果使用的话，最好搭配不含乳制品的奶酪和蔬菜。 如果您想要深色的外壳，请用一点橄榄油刷一下外壳。
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将比萨饼放回烤箱，烤20至30分钟，或直到外壳变干为止。
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将其从烤箱中取出，待比萨冷却后再食用。
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服务热，享受！
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热门浇头组合
如果您对如何添加无乳制品和无麸质产品感到困惑，那么这里有很多美味的选择。 大雅（或其他切碎的不含乳制品的奶酪），西兰花小花和黑橄榄非常适合搭配，或者尝试将奶酪与烤大蒜，晒干的西红柿，新鲜的西红柿和新鲜的罗勒叶一起使用。 切碎的灯笼椒，切碎的洋葱，新鲜的药草和腌制的朝鲜蓟心也可以制成色彩缤纷的美味比萨。
6种最佳无麸质餐点送餐服务食谱标签：
- 比萨
- 无麸质无乳制品
- 无乳比萨饼
- 开胃菜
