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黄瓜螺旋装饰分步说明-步骤1
bhofack2 /盖蒂图片社
英式黄瓜(也称为温室黄瓜)最适合这种装饰。 如果使用标准黄瓜,请寻找直径细且均匀的直黄瓜。 洗净并晾干黄瓜。
你会需要:
•英式(温室)黄瓜。
•锋利的水果刀或去骨刀。
•木制串。
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黄瓜螺旋装饰步骤2
佩吉·特罗布里奇
切整段未剥皮的黄瓜,长度约5英寸。 将一根木串穿过黄瓜的中心。
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黄瓜螺旋装饰步骤3
佩吉·特罗布里奇
从串起的黄瓜的一端开始,将刀子与切开的末端稍微成1/4英寸的角度。 减少到串。 转动黄瓜时,继续将刀片靠在锯条上进行切割。 遵循原始切口,注意将切片的直径保持在1/4英寸,直到到达末端为止。
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黄瓜螺旋装饰步骤4
佩吉·特罗布里奇
您可以根据需要将它们制成任意长或短,尽管您至少要使串绕三圈才能获得螺旋效果。 如果您手感稳定,则可以使厚度小于1/4英寸,以获得更细腻的螺旋状,但它们不会直立。
保持螺旋直立或展平。 通过将端部放在一起来卷曲它们或使其笔直。 你的选择。 您可以使用其他蔬菜代替黄瓜,例如西葫芦,半熟的胡萝卜,萝卜,甜菜和其他坚硬的蔬菜。