戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:45分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:30分钟
- 产量:4-6
这种额外的奶油通心粉和奶酪砂锅将切达干酪和美国奶酪切成薄片,再加上淡奶油和调味料,使其既丰富又美味。
黄油牛角面包屑很好地填满了砂锅,但是可以在食谱中随意使用柔软的新鲜面包屑。
配料
- 8盎司肘通心粉
- 6汤匙黄油(分开)
- 1/4杯通用面粉
- 1/8茶匙黑胡椒粉(地面)
- 1/4茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1 1/2杯淡奶油(或一半和一半)
- 1茶匙第戎芥末酱
- 3杯起司(切达干酪半个,美国一半,切丝,分开)
- 1杯新月形面包屑(或软面包屑)
做到的步骤
给2夸脱的烤盘上油。 将烤箱加热到350F。
按照包装说明,在沸腾的盐水中煮通心粉; 用漏勺沥干水分并用热水冲洗。
在中锅或茶碟中,将4汤匙黄油在中火上融化至泡沫状; 在1/4杯面粉中搅拌至起泡。 加入1杯牛奶和1 1/2杯奶油,以及1/4茶匙盐,1/8茶匙胡椒和1茶匙芥末。 煮,不断搅拌直至变稠。
搅拌2杯奶酪直到融化。 加入排干的通心粉,并充分混合。
倒入准备好的烤盘中。
将剩下的2汤匙黄油融化,然后将其与羊角面包屑一起扔掉。 撒在砂锅上。
烘烤25至35分钟,直到起泡并变黄。
食谱标签:
- 砂锅面
- 小菜
- 南部的
- 秋季