StockFood /盖蒂图片社
- 总计：30分钟
- 准备时间：30分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 303 | 卡路里 |
| 25克 | 脂肪 |
| 12克 | 碳水化合物 |
| 9克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 303 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪25克 | 32％ |
| 饱和脂肪10g | 52％ |
| 胆固醇52mg | 17％ |
| 钠380mg | 17％ |
| 总碳水化合物12克 | 4％ |
| 膳食纤维4克 | 14％ |
| 蛋白质9克 | |
| 钙234mg | 18％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种咸牛肉和白菜蘸酱的非常规配方非常美味，非常适合圣帕特里克节或用完圣帕特里克节剩菜。 与一些烤面包片，结实的玉米片或土豆片或甜椒条和嫩胡萝卜一起食用。 或者将其与其他蘸酱一起参加派对。
您可以烘烤该蘸酱，也可以将其趁热食用。 只需将蘸料放入1 1/2夸脱砂锅中，然后在400 F下烘烤15至20分钟，或直到混合物冒泡为止。 然后，您可以将热蘸酱转移到空心白菜上，或将其放在热板上以使其保持高温。
其他调味料在这种情况下会很好。 尝试使用干燥的百里香或马郁兰叶代替茴香籽。 或在蛋黄酱和奶油干酪混合物中加入一些第戎或蜂蜜芥末。 与家人和朋友一起享受这种不寻常的浸水。
配料
- 1头青菜
- 2（3盎司）包装奶油干酪（软化）
- 1/2杯蛋黄酱
- 1/4杯酸奶
- 2茶匙伍斯特郡酱汁
- 1茶匙茴香籽
- 盐（调味）
- 现磨黑胡椒粉（调味）
- 2杯咸牛肉（煮熟，切碎）
- 1杯切碎的哈瓦蒂奶酪
- 1/4杯磨碎的帕玛森芝士
做到的步骤
空心白菜的中心。 粗切碎的白菜块，量出1杯。 将剩余的白菜保存起来以备后用。
在一个中等大小的碗中，将奶油干酪打成光滑。 加入蛋黄酱并打至光滑。 加入酸奶油，伍斯特酱，茴香籽，盐和胡椒粉搅拌均匀。 加入切碎的白菜和咸牛肉，然后搅拌切碎的哈瓦蒂奶酪。
将勺子倒入空心白菜中，冷藏至可以食用为止。 食用前撒上帕尔马干酪。 与全麦和黑麦饼干一起食用。
食谱标签：
- 卷心菜
- 开胃菜
- 爱尔兰人
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