奥迪Santoso / EyeEm / Getty Images
当天气变热和变粘时，我们开始寻找降温的方法。 尽管大多数人转向沙拉和冰棍来缓解压力，但并不需要坚持使用这些美国经典美食。 在炎热的夏天，这里有很棒的中式食谱，都冷食。 您会发现开胃菜，主菜甚至甜点，所有这些都具有独特的亚洲风味。
-
餐厅风格的素食春卷
Juanmonino /盖蒂图片社
这些餐厅风格的素食春卷冷饮配上辛辣的葡萄干和花生酱蘸酱。 这是豆芽，胡萝卜，生菜和黄瓜的清新组合。
-
亚洲凉拌卷心菜和醋米醋酱
亚历山德拉（Alexandra Grablewski）/盖蒂图片社
亚洲调味料使用红卷心菜或纳帕卷心菜，白菜，胡萝卜和绿豆芽为标准的凉拌卷心菜食谱增添了风味。 在这款亚洲凉拌卷心菜中加入香菜和烤芝麻，再加上浓郁的米醋调味，令人回味无穷。
-
中国的鸡肉沙拉
Brian Hagiwara /盖蒂图片社
这款中式鸡肉沙拉非常适合作为午餐会，它配有橘子和炒面。 您也可以将其包装起来享用便当午餐。 您将烤鸡胸肉并切碎。 如果您还有剩馀的鸡肉，这是将其变成冷盘以享用第二天的好方法。
-
花生酱中国面
詹姆斯·拜格里（James Baigrie）/影碟/ Getty Images
将花生酱中的面条拌上调味料，再加上花生，黄瓜和胡萝卜作为装饰。
-
中国杏仁浮游甜点
MIXA /盖蒂图片社
这种受欢迎的中国杏仁花车甜点通常与水果鸡尾酒搭配使用，但您可以按季节替换任何新鲜水果。
-
芒果雪糕
艾德里安·孔雀/影碟/盖蒂图片社
芒果冰淇淋是夏日夜晚的完美蛋t /甜品。 如果您有新鲜芒果的良好来源，则需要两到三个来制作此食谱。 您必须根据芒果的甜或酸来改变糖的含量。 您可以在冰淇淋中加入更多新鲜芒果块。
-
中国水果沙拉
Sino Images /盖蒂图片社
这种色彩丰富的中式水果沙拉是用中式五香料和糖馅料制成的。 搭配芒果，木瓜，猕猴桃，橘子，荔枝或龙眼等热带水果，或与瓜，浆果，桃子或苹果等更容易找到的水果一起享用。 在亚洲市场上寻找中国桃子； 它们比其他许多种类的桃子更甜，是中国文化中长寿的象征。
-
椰子糖衣海绵蛋糕
谢丽莎/盖蒂图片社
这个带有椰子糖衣的简单海绵蛋糕是夏天不错的甜点。 尽管不严格讲中文（来自马来西亚），但它仍然具有极好的亚洲风味。
