云杉吃/维多利亚·海特
- 总计：30分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：20卷（20份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 278 | 卡路里 |
| 13克 | 脂肪 |
| 5克 | 碳水化合物 |
| 35克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：20包（20份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 278 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪13克 | 16％ |
| 饱和脂肪4克 | 21％ |
| 胆固醇121mg | 40％ |
| 钠276mg | 12％ |
| 总碳水化合物5克 | 2％ |
| 膳食纤维1g | 2％ |
| 蛋白质35g | |
| 钙41mg | 3％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种经典的火鸡肉汁配方是与烤火鸡一起制作的。 脖子用来制作简单的火鸡汤，肉汁配方以烤盘上的那些美味的褐色面包屑完成。
配料
- 5杯水（或鸡肉汤，味道更丰富）
- 火鸡内部有1个火鸡的脖子，心脏和g（大多数内脏，但肝脏则无）
- 1/2洋葱（切碎）
- 1月桂叶
- 4汤匙从烤盘中储备的脂肪或融化的黄油
- 1/3杯通用面粉
- 1汤匙切碎的新鲜鼠尾草
做到的步骤
收集成分。
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要制作简单的火鸡汤，请将水，火鸡的脖子，心脏，g，洋葱和月桂叶加到锅中。 慢火煮沸，将热量降低至最低，盖上锅盖，然后慢火慢煮2小时。
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关掉，过滤，并储备土耳其火鸡。
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火鸡煮完后，小心地从烤盘中取出火鸡，然后转移到盘子上休息，用锡纸松散地盖上。 在火鸡休息的同时，从烤盘上清除脂肪。
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将4汤匙脂肪放在中火高锅中。 加入面粉，煮至蛋黄，约5分钟。
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加火鸡汤，一次搅拌一杯。 慢慢煮，经常搅拌。 将烤盘底部的所有褐色屑和果汁刮入肉汁中。 如果您在锅中使用切碎的洋葱，芹菜等，也可以添加这些洋葱以增加风味。
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减少热量，将肉汁煮约10至15分钟。
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滤出蔬菜（如果使用的话），加入鼠尾草，然后用盐和胡椒调味。
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与火鸡一起热食。
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食谱标签：
- 酱
- 美国的
- 感恩
- 酱料
