云杉/伊莱恩·莱姆
- 总计：75分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：55分钟
- 产量：服务8
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 352 | 卡路里 |
| 15克 | 脂肪 |
| 50克 | 碳水化合物 |
| 8克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：服务8 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 352 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪15克 | 20％ |
| 饱和脂肪2g | 12％ |
| 胆固醇56mg | 19％ |
| 钠133mg | 6％ |
| 总碳水化合物50克 | 18％ |
| 膳食纤维6克 | 21％ |
| 蛋白质8克 | |
| 钙89mg | 7％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
在英国和爱尔兰，我们离开夏天而走向冬天的一个好处是可获得的丰富水果。 最受欢迎的之一当然是李子。 从八月下旬开始，李子就呈现出它们的外观，并带给他们欢乐。 梅子在许多食谱中都很好地起作用，而在这个梅子和杏仁T中却没有那么可爱。
轻脆的酥脆酥皮糕点中充满杏仁奶油混合物，称为鸡蛋花。 在上面放上厚厚的新鲜李子，您既可以品尝美味的下午茶，也可以品尝美味的布丁，等着蛋c或奶油。 如果您喜欢贝克韦尔T，您将爱上这个食谱。
配料
- 1份酥油糕点
- 对于素馨花：
- 100克/ 3 1/2盎司无盐黄油（软化）
- 125克/ 4盎司细砂糖
- 2个鸡蛋（自由放养，新鲜）
- 2茶匙香草精
- 50克/ 2盎司通用面粉
- 175克/ 6盎司杏仁（磨碎）
- 装饰：
- 10李子（成熟和新鲜）
- 1汤匙细砂糖
- 装饰：糖粉撒粉
做到的步骤
收集成分。
轻轻润滑9英寸的松散有底蛋t。
将糕点铺成均匀的厚度，然后在蛋tin罐头内衬。 切掉多余的部分，如果需要，可卷曲边缘以进行装饰，然后在填充时将内衬的锡罐倒入冰箱。
在一个大的烤碗中，将黄油和糖搅在一起，直到酥松。 为此，可以使用叉子，打蛋器或电动手打蛋器。
将鸡蛋打在一个单独的碗中，然后加入香草精。
然后小心地，一次一点地，将打好的鸡蛋加到奶油黄油和糖中，不断搅拌。
将面粉筛入杏仁粉中。
然后，用刮铲或大汤匙将杏仁粉和面粉小心地折成奶油状混合物，直至充分掺入。
将烤箱加热到350 F / 175 C /气体4。
从冰箱中取出糕点盒，然后将奶油杏仁轻轻倒入盒中并撒满-注意不要太用力，不要弄平混合物中的所有空气。
将李子减半，去掉石头，然后将每个李子切成薄片（每个李子约6至8个）。
稍微重叠每片，在混合物顶部排列成圆圈，将每片轻轻推入杏仁奶油中。
将装好的蛋t放入预热烤箱的中央。 烘烤45至50分钟，直到糕点和馅料煮熟并变成金黄色，李子变软并将其汁液释放到蛋糕中。
将蛋art放在锡罐中冷却15分钟，然后小心取出并放在盘子或蛋糕架上。
搭配一杯好茶或咖啡一起凉拌，如前所述，再加入少许蛋奶或奶油一起温暖。
提示
- 注意烹饪，如果蛋cooking烹饪得太快，请相应降低温度。 如果李子开始煮得过熟（甚至更糟，会燃烧），请降低温度或盖上锡纸。
食谱标签：
- 酸
- 甜点
- 英国人
- 秋季
