麦芽糖霜配方的巧克力蛋糕

云杉/戴安娜（Diana Rattray）

• 总计：33分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：18分钟
• 产量：18份

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营养指南（每份）
341	卡路里
13克	脂肪
50克	碳水化合物
8克	蛋白

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营养成分
份：18份
每份的量
卡路里	341
每日价值百分比*
总脂肪13克	16％
饱和脂肪7g	36％
胆固醇78mg	26％
钠497mg	22％
总碳水化合物50克	18％
膳食纤维1g	3％
蛋白质8克
钙103mg	8％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

麦芽奶粉和香草为这种美妙的奶油糖霜增香。 湿润的巧克力纸杯蛋糕易于制作且美味可口，而麦芽糖霜则是一种很好的补充口味。

制作这些杯形蛋糕可作便餐，聚会或任何场合使用。 他们周末很棒！ 将糖霜用管道输送到纸杯蛋糕上，以获得额外的特殊外观。

配料

• 1杯水
• 1/2杯/ 4盎司无盐黄油
• 1/2杯砂糖
• 1/2杯红糖（包装）
• 1/2杯不加糖的可可粉
• 1 1/2杯通用面粉（勺和扫法）
• 1 1/2茶匙发酵粉
• 1/4茶匙小苏打
• 1/4茶匙盐
• 2个大鸡蛋
• 2茶匙香草精
• 对于麦芽牛奶奶油糖霜：
• 1/2杯/ 4盎司无盐黄油（室温）
• 3至3 1/2杯糖果糖（块状时过滤）
• 5汤匙麦芽奶粉
• 1捏盐
• 2茶匙香草精

做到的步骤

做蛋糕

收集成分。

将烤箱预热至375F。

线18蛋糕杯的松饼杯。

在中火锅中，将水，1/2杯黄油和砂糖和红糖合并。 加热，搅拌，直到黄油融化。 搅拌可可粉，直到混合物光滑为止。 放在一边完全冷却。

将面粉，发酵粉，小苏打和1/4茶匙盐混合； 搁置。

在一个搅拌碗中，打鸡蛋和2茶匙香草，直到混合。 在冷却的可可，黄油和糖混合物中缓慢搅拌直至充分混合。 搅拌面粉混合物直至混合。 将搅拌器速度提高到中等水平并打大约2分钟，直到面糊变得光滑为止。

装满纸杯蛋糕纸约满1/2至2/3。 烘烤约18分钟，直到用手指轻轻触摸时蛋糕变硬并弹回。

在锅中冷却10分钟。 在结霜之前，将纸杯蛋糕移到架子上完全冷却。

结霜

收集成分。

在一个大的搅拌碗中，将1/2杯黄油，3杯糖果糖，麦芽奶粉，一小撮盐和2茶匙香草混合在一起。 在电动搅拌机的低速下进行搅拌，加入四汤匙牛奶，一次加入一汤匙。

根据需要添加更多的牛奶或糖果糖，以保持管道均匀或摊开。 敲打2分钟，或直到打滑。

铺开或用管子放在纸杯蛋糕上。

服务并享受！

食谱标签：

• 纸杯蛋糕
• 甜点
• 南部的
• 回到学校

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！