Paul Chen / EyeEm / Getty Images
- 总计：45分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：10个曲奇（10份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 522 | 卡路里 |
| 36克 | 脂肪 |
| 43克 | 碳水化合物 |
| 7克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：10饼干（10份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 522 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪36克 | 46％ |
| 饱和脂肪21克 | 104％ |
| 胆固醇141mg | 47％ |
| 钠379mg | 16％ |
| 总碳水化合物43克 | 16％ |
| 膳食纤维4克 | 15％ |
| 蛋白质7克 | |
| 钙79mg | 6％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
巧克力爱好者为这款美味decade废的甜点感到高兴。 没有比从温暖饼干中心融化的ooey gooey巧克力融为一体的了。 要制作这些巧克力片熔岩饼干，只需将融化的巧克力夹在两勺饼干面团之间，然后烘烤即可，使饭后轻松愉快。
为了获得更多乐趣，请用各种融化的馅料制作这些熔岩饼干。 巧克力曲奇与白巧克力或黑巧克力馅料搭配非常好。 您甚至可以融化花生酱片！ 如果里面的巧克力不够用，可以在饼干上点些融化的巧克力，再佐以纯香草冰淇淋。
这些饼干将在密闭的容器中保存几天。 上桌之前，先将微波炉中的饼干重新加热，如果它们太热，就让它们坐下。 当然，饼干始终是最好的新鲜食品。 如果您想提前进行此处理，请在松饼锅中准备饼干，并在烘烤前冷藏过夜。 早晨，只需按照指示烘烤即可。
配料
- 1袋（12盎司）半甜巧克力片（分开）
- 2杯通用面粉
- 1/2茶匙 盐
- 1/2茶匙 小苏打
- 1/4茶匙 发酵粉
- 1根无盐黄油（软化）
- 1/2杯浅棕色糖（包装）
- 1/2杯砂糖
- 1个大鸡蛋
- 2茶匙 香草精
做到的步骤
将烤箱预热至350F。
用喷油剂在一个12杯松饼盘上轻轻润滑。
将2/3杯巧克力片放入微波安全的碗中，以30秒的间隔融化巧克力片，直到完全融化。 搁置。
将面粉，盐，小苏打和发酵粉放入一个小碗中。 搁置。
在配有桨叶附件的立式搅拌机的碗中将黄油和两种糖一起搅打成奶油。
加入鸡蛋和香草，搅拌均匀。 加入面粉混合物，混合直至完全混合。
将剩余的巧克力片倒入碗中，搅拌直至均匀分布。
放2汤匙。 将曲奇面团放入每个准备好的松饼杯的底部。
向下压曲奇面团使其变平，在中间形成一个小孔。
放1汤匙。 饼干面团的每个扁平团上融化的巧克力。
将杯子冷藏3至4分钟。
oop 2汤匙。 将曲奇面团放在每个冷藏杯子的顶部，并压在边缘周围，以将融化的巧克力密封在中间。
在烤箱的底部架子上烘烤23至25分钟，直到金黄色。
从烤箱中取出饼干，然后用刀绕着每个杯子的边缘将其从锅中松开。
冷却15分钟，然后将松饼盘倒在饼干板上小心取出饼干杯。 立即与香草冰淇淋一起食用。
食谱标签：
- 巧克力
- 甜点
- 美国的
