Cultura RM独家/ Brett Stevens / Getty Images
- 总计：20分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：10分钟
- 产量：约1杯（8份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 45 | 卡路里 |
| 0克 | 脂肪 |
| 11克 | 碳水化合物 |
| 2克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：大约1杯（8份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 45 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪0克 | 0％ |
| 饱和脂肪0克 | 0％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠27mg | 1％ |
| 总碳水化合物11克 | 4％ |
| 膳食纤维2g | 6％ |
| 蛋白质2克 | |
| 钙53mg | 4％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种辣椒酱是蘸酱的极好佐料，从猪肉烤串和鸡肉嫩肉到法式薄饼都可以淋上。 它也可以制作任何肉类的美味腌料。 选择完全是您的。
配料
- 2个小小的绿色塞拉诺辣椒（种子，切碎）
- 1/2杯柠檬汁（新鲜）
- 2汤匙柠檬皮（2酸橙皮）
- 1/3杯/ 80 mL鸡汤
- 1/4杯/ 60毫升香菜（香菜）
- 2至3瓣大蒜（去皮切成小块）
- 1茶匙糖
- 1茶匙盐
- 少许黑胡椒
做到的步骤
将所有成分放入食品加工机搅拌机中。 充分混合混合物。
将酱汁用中火小火煮1-2分钟。 降低热量至慢火再煮5分钟。 偶尔搅拌。 将其从火上移开，冷却5至10分钟后即可食用。
如果用作腌料，请按照上述说明进行操作，但是在使用前将酱汁冷却30分钟。 腌牛肉6至12小时，鸡肉和猪肉4至6小时，鱼，海鲜和蔬菜30分钟。
提前制作这种酱汁，并在准备后将其放在冰箱中的密闭容器中保存长达一周。
食谱标签：
- 胡椒
- 辣椒石灰酱
- 美国的
- 野炊
