香醋釉猪排食谱

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Anonim

戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)

  • 总计:57分钟
  • 准备时间:12分钟
  • 做饭:45分钟
  • 产量:4份
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这些香脂釉的猪排配米饭,烤土豆或面条,是令人满意的家庭餐。 加入蒸好的西兰花或您家人最喜欢的蔬菜。 我们喜欢我们的花椰菜饭和排骨。

香醋和杏脯为这些美味的煎锅猪排增添了风味。 这些排骨易于准备,可在炉灶上快速烹饪。

配料

  • 1大葱切碎
  • 2汤匙黄油
  • 破折百里香
  • 1/2杯香醋
  • 3汤匙杏脯
  • 1至2汤匙红糖或枫糖浆
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 4块猪排,厚约1/2到3/4英寸
  • 犹太盐和现磨黑胡椒
  • 3-4汤匙面粉
  • 1/2杯鸡汤

做到的步骤

    在中火锅中,用中低火在洋葱中煮约15至20分钟,直至洋葱变成金黄色和嫩。 加入百里香,香醋,杏脯,糖或枫糖浆。 高火煮沸; 降低热量,慢火煮5分钟。

    用中火将大锅中的橄榄油加热。 撒上盐和胡椒粉,然后撒上面粉。 安排在煎锅里,两边都变成棕色。 加入鸡汤,降低热量至低; 慢火煮10分钟,然后翻开并继续煮5分钟。

    加入香醋,洋葱和杏脯,将混合物保留到煎锅中。 将排骨上衣。 盖上锅再煮10分钟。

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食谱标签:

  • 猪肉
  • 晚餐
  • 美国的
  • 秋季
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