鸡肉炸玉米饼砂锅食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：90分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：70分钟
• 产量：6份

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营养指南（每份）
852	卡路里
49克	脂肪
53克	碳水化合物
49克	蛋白

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营养成分
一份：6份
每份的量
卡路里	852
每日价值百分比*
总脂肪49克	62％
饱和脂肪23g	116％
胆固醇157mg	52％
钠4303mg	187％
总碳水化合物53克	19％
膳食纤维5克	16％
蛋白质49g
钙732mg	56％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种鸡肉炸玉米饼砂锅不仅超级简单，而且还充满了风味。 鸡肉，蘑菇，红辣椒和奶酪上都铺着玉米饼。 绿色玉米饼酱和辣椒粉为Tex-Mex风格的鸡砂锅增添了风味。

如果您正在寻找令人愉悦的砂锅菜，那么食谱是一个绝佳的选择。

配料

• 1包小玉米饼
• 3汤匙黄油
• 1/2杯切碎的新鲜蘑菇
• 3汤匙面粉
• 1杯牛奶
• 1小罐（约8盎司）绿色炸玉米饼酱
• 1汤匙辣椒粉
• 2杯煮熟的鸡丁
• 1小罐（4盎司）绿色智利切成丁
• 1杯切达干酪丝
• 1杯切碎的蒙特利杰克奶酪或墨西哥奶酪混合

做到的步骤

收集成分。

轻轻润滑一个2 1/2夸脱的砂锅。

将玉米饼切成小块。 搁置。

在低火锅中融化黄油并炒蘑菇。 去除蘑菇； 搁置。 将面粉加到融化的黄油中，搅拌均匀。 慢慢加入牛奶，不断搅拌，形成中等厚度的白汁。 把蘑菇放回酱汁。

将塔可酱和辣椒粉加到蘑菇酱中。

在一个大的浅砂锅菜中，做成一层玉米饼。 在玉米饼上放一层鸡块。 在鸡肉上切成丁的绿色辣椒。

将酱汁均匀地倒在所有奶酪上，然后再切碎。 覆盖并冷藏至少2小时或过夜。

将烤箱预热至350 F / 180 C / Gas 4。

在预热的烤箱中烘烤约1小时。

服务并享受！

食谱标签：

• 切达
• 进入
• 墨西哥人
• 家庭晚餐

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