盖蒂图片社/霍利·邓巴/ EyeEm
- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
加拿大威士忌与橙子咖喱，柠檬和一点苦味相结合，制成了加拿大鸡尾酒。 它易于混合，并且是欣赏优质混合威士忌的简单方法。
该食谱使用基本的“鸡尾酒”配方，将基本酒精与甜，酸和苦的成分混合在一起。 它是所有鸡尾酒的基础，其起源可以追溯到1800年代后期混合的最早的调酒调酒师。 可以在诸如白兰地鸡尾酒之类的流行食谱中找到相同的配方，并与任何基本蒸馏烈酒一起使用，例如“威士忌鸡尾酒”或“杜松子酒鸡尾酒”。 这个食谱恰好是指定加拿大威士忌。
配料
- 1 1/2盎司加拿大威士忌
- 1/2盎司库拉索橙利口酒
- 1/2盎司柠檬汁
- 可选：1茶匙简单糖浆
- Angostura苦酒破折号
做到的步骤
收集成分。
在装满冰的鸡尾酒搅拌器中，倒入威士忌，利口酒，果汁，糖浆（如果使用）和苦味。
摇匀。
放入老式玻璃杯中。
服务并享受！
提示
- 加拿大鸡尾酒的目的是炫耀威士忌。 优质品牌和陈年威士忌酒将带给您最佳体验。 寻找较老的表情和许多加拿大搅拌机生产的特色装瓶； 当发现新威士忌的全部潜力时，这是一个很好的秘方。请确保您的橙子利口酒与威士忌的品质相匹配。 最便宜的curaçao瓶和诸如Triple sec之类的替代品可能非常糖浆且具有人为风味，因此在像这样的简单食谱中有很多不足之处。 另外，您将在酒吧内始终使用橙酒，因此只需少量投资即可改善您的所有饮料。同样，新鲜的柠檬汁是品尝美味饮料的最佳选择。 您应该能够从一个完整的柠檬中提取大约1 3/4盎司，这足以容纳三种加拿大鸡尾酒。仅在某些威士忌酒和利口酒组合中添加少量的简单糖浆才是必要的。 根据您的判断并根据您的个人喜好来决定是否添加它。 也可以根据需要调整咖喱和柠檬。
食谱变化
- 尽管通常可以盛装，但加拿大鸡尾酒在冰上也不错。 为了获得最愉悦的experience饮体验，请使用单个大冰球或冰块，因为它会融化更慢并减少稀释。如果您愿意，可以将这种配方与其他类型的威士忌制成（从技术上讲，它不是“加拿大威士忌”， “威士忌鸡尾酒”）。 大胆的黑麦威士忌或真正美味的波旁威士忌是甜酸味增强的绝佳选择。
加拿大鸡尾酒有多强？
加拿大鸡尾酒的酒精含量将取决于您选择的威士忌的浓度。 例如，如果您倒入80磅的加拿大威士忌，则其重量约为ABV的24％（48磅）。 虽然它不是一杯清淡的饮料，但它也没有曼哈顿那么浓烈。
食谱标签：
- 威士忌酒
- 鸡尾酒
- 美国的
- 派对
