云杉
- 总计:45分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:35分钟
- 产量:9平方(9份)
营养指南(每份) | |
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298 | 卡路里 |
16克 | 脂肪 |
34克 | 碳水化合物 |
6克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:9方块(9份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 298 |
每日价值百分比* | |
总脂肪16g | 20% |
饱和脂肪8g | 41% |
胆固醇131mg | 44% |
钠300mg | 13% |
总碳水化合物34g | 12% |
膳食纤维2g | 7% |
蛋白质6克 | |
钙72mg | 6% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种玉米面包快速面包在热量和甜度之间具有恰到好处的平衡。 酪乳产生湿润的质地,而墨西哥胡椒则提供了一点刺激。 也没有发酵粉,通常会留下余味。 在后院烧烤的自助餐桌上,可以作为自制辣椒的伴奏,或者将感恩节的客人添加到面包篮中,为您的感恩节客人带来惊喜。
配料
- 1/2杯黄油(融化)
- 2/3杯糖
- 2个大鸡蛋
- 1杯酪乳
- 1/2茶匙小苏打
- 1杯通用面粉
- 1杯黄色玉米面
- 1/4杯切成丁的墨西哥胡椒
- 1/2茶匙盐
做到的步骤
收集成分。
云杉
将烤箱预热至375F。在8英寸的方形锅或烤盘上涂油脂。
云杉
在一个大的搅拌碗中,将融化的黄油和糖搅拌在一起。
云杉
加入鸡蛋,搅拌直至混合。
云杉
加入酪乳和小苏打,搅拌均匀。
云杉
加入面粉,玉米面,墨西哥胡椒和盐。 用刮铲搅拌直至混合均匀。 不要过度混合。
云杉
将面糊倒入准备好的锅中。
云杉
烘烤35分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。
云杉
在切割之前,请让其冷却至少15分钟。
云杉
服务温暖。
提示
- 完美的玉米面包内部湿润,外皮结实。 为了实现这种组合,您需要确保包括正确类型的成分。 首先,您要使用磨碎的玉米面而不是较粗糙的地面。 这将创建浅色的纹理。 使用全脂酪乳赋予浓郁的浓郁风味也很重要。 此食谱要求使用8英寸的方形锅,但您也可以在铸铁煎锅中烤玉米面包。 由于表面积较大,这种类型的锅会在外面产生酥脆的外观。 请记住,面包会变薄,但是如果您喜欢脆脆的部分,肯定会令人满意。 像平底锅一样给煎锅上油,如果碰巧有剩菜,可以用多种方式使用玉米面包。 将其切成小方块,使其成为馅料的基料,可在猪里脊内或作为非传统的假日配菜食用。 它也可以切成薄片,用作三明治的面包,例如火腿和腌制墨西哥胡椒的奶酪。几天后的玉米面包非常适合制作面包块,将其撒在温暖的辣椒碗上或西南风味的上面沙拉。
食谱变化
- 如果您不喜欢墨西哥胡椒,请随时将其放在一边,这样的食谱仍然很美味。除了墨西哥胡椒(或代替墨西哥胡椒),您还可以添加新鲜或冷冻的玉米粒,切达干酪或所有第三,制作自己的墨西哥玉米面包。
食谱标签:
- 辛辣食物
- 小菜
- 美国的
- 超级碗