迈克尔·鲍威尔/盖蒂图片社
- 总计：55分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：约4份
素食主义者和西兰花乳蛋饼食谱，奶酪和西红柿，来自独立的口味测试人员，很多好评。 这个简单的素食乳蛋饼非常适合周末早餐或早午餐。 这种素食西兰花乳蛋饼配方非常适合全麦面包皮。
食谱由小麦食品委员会提供。
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配料
- 3个鸡蛋
- 1杯煮熟的西兰花，切碎
- 1 1/2杯低脂磨碎瑞士奶酪
- 8盎司蒸发脱脂牛奶
- 2瓣大蒜，切碎
- 1根切碎的洋葱
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1个西红柿，切成薄片
- 1/4杯帕玛森芝士
- 1个预制的全麦糕点皮（下面的配方链接）
做到的步骤
- 西兰花
- 早餐
- 美国的
- 早午餐
烤箱预热到350度。
用钢丝鞭打鸡蛋。
加入西兰花，瑞士奶酪丝，淡奶，大蒜，洋葱，盐和胡椒粉
搅拌直至混合。
倒入准备好的全麦糕点皮。
将番茄切成薄片，放在乳蛋饼混合物上。
撒上帕玛森芝士。
烘烤35至45分钟，或直到中心进行蛋饼测试。
食用前先冷却。
另请参阅：全麦糕点外壳配方
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