戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:70分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:55分钟
- 产量:1砂锅(6份)
这种美味的花椰菜砂锅是完美的节日晚餐的配菜,也可以将其烘烤以搭配日常家庭用餐。
配料
- 10至12盎司冷冻切碎的西兰花,煮熟并沥干
- 2汤匙黄油
- 2汤匙洋葱末
- 2汤匙通用面粉
- 胡椒粉
- 1/8茶匙肉豆蔻
- 1/2茶匙盐
- 1 1/2杯半或淡奶油
- 1 1/2杯切碎的切达干酪(6盎司)
- 3个大鸡蛋,打
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350F。在2 1/2夸脱的砂锅或烤盘中涂脂。
将煮熟并沥干的西兰花放入准备好的砂锅中。
在大煎锅或炒锅中加热黄油; 加入洋葱和炒约2至3分钟,直到洋葱变软。
搅拌入面粉,直至充分混合并煮熟,搅拌1分钟。 加入胡椒,肉豆蔻,盐和一半和一半。 继续用小火煮至变稠。 搅拌入奶酪并煮至奶酪融化。
将大约三分之一的热奶酪酱混合物添加到打好的鸡蛋中; 加回热混合物中,搅拌均匀。 倒在西兰花上。
烘烤35至45分钟,直到将刀插入西兰花砂锅的中心并干净为止。
服务并享受!
食谱标签:
- 切达
- 西兰花砂锅
- 小菜
- 南部的