Philip Nealey /摄影师的选择RF /盖蒂图片社
- 总计：40分钟
- 准备时间：25分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：服务6
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 115 | 卡路里 |
| 4克 | 脂肪 |
| 18克 | 碳水化合物 |
| 3克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：服务6 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 115 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪4克 | 6％ |
| 饱和脂肪2g | 12％ |
| 胆固醇10mg | 3％ |
| 钠107mg | 5％ |
| 总碳水化合物18克 | 7％ |
| 膳食纤维6克 | 22％ |
| 蛋白质3克 | |
| 钙72mg | 6％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
芦笋和胡萝卜加柠檬酱可作为几乎任何主菜的诱人配菜，包括鸡肉，牛肉和羊肉。
配料
- 2磅胡萝卜（切成薄片，切成约1 1/2英寸长的棍棒）
- 1磅芦笋（木质茎折断，长矛切成约1 1/2英寸长的碎片）
- 2汤匙黄油
- 1/2茶匙柠檬皮
- 2汤匙新鲜柠檬汁
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
做到的步骤
在一个深的大锅中，将1英寸的水烧开。 加入胡萝卜。 减少热量到中等。 盖上锅，小火煮4至6分钟，或直到变嫩。
用开槽的勺子将胡萝卜移到漏勺上。
将芦笋倒入煎锅中。 盖上锅，小火煮6分钟，直到脆嫩。
将芦笋和水倒入漏勺中。 将干锅擦干。
在同一煎锅中，用中火将黄油融化。 加入柠檬皮，柠檬汁，盐和胡椒粉。 将胡萝卜和芦笋归还煎锅。 搅拌1至2分钟，或直到涂好涂层并加热通过。 立即服务。
食谱标签：
- 芦笋
- 小菜
- 美国的
- 弹簧
