巴西虾和秋葵秋葵汤

云杉/玛丽安·布拉泽斯

• 总计：25分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：15分钟
• 产量：服务4

评分添加评论

营养指南（每份）
349	卡路里
13克	脂肪
27克	碳水化合物
34克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：服务4
每份的量
卡路里	349
每日价值百分比*
总脂肪13克	16％
饱和脂肪2g	10％
胆固醇228mg	76％
钠873mg	38％
总碳水化合物27克	10％
膳食纤维5克	17％
蛋白质34g
钙257mg	20％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种巴西虾和秋葵秋葵汤非常适合健康的周末晚餐。 您可以使用新鲜的秋葵和新鲜的虾，但搭配冷冻的秋葵和虾时，效果会很好。 在巴西的某些地区，这种酱用木薯粉增稠，而在其他地区则用磨碎的烤花生酱增稠-两者都很美味。

配料

• 1磅的新鲜或冷冻秋葵袋，切成1英寸的片
• 1/4杯木薯粉
• 2杯鱼汤
• 1磅新鲜或冷冻虾（去皮去皮）
• 1个洋葱（切碎）
• 2瓣大蒜（切碎）
• 3汤匙橄榄油
• 盐（调味）
• 胡椒粉适量）

做到的步骤

收集成分。

将黄秋葵在沸水中煮3分钟，然后立即沥干。 搁置。

将木薯粉搅拌到2杯鱼汤中。 煮沸并搅拌3分钟。

在另一个锅中，用橄榄油将洋葱和大蒜炒熟。 加入虾，炒至粉红色。 用盐和胡椒粉调味。

将汤料和木薯粉与洋葱和虾一起搅拌到锅中。 加入秋葵，搅拌直至加热。

服务与米饭，享受！

食谱变化

花生变化形式：将1/4杯磨碎的烤花生直接添加到洋葱中，然后与洋葱和大蒜一起炒制。 将1汤匙玉米淀粉搅拌到1杯鱼汤中，并加入洋葱混合物中。 慢火，搅拌，直到混合物变稠，然后在虾和秋葵中搅拌并加热直至变热。

食谱标签：

• 虾
• 进入
• 南美洲的
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！