Westend61 /创意RF /盖蒂图片社
- 总计:55分钟
- 准备时间:15分钟
- 煮40分钟
- 产量:2份
营养指南(每份) | |
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391 | 卡路里 |
22克 | 脂肪 |
39克 | 碳水化合物 |
12克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:2份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 391 |
每日价值百分比* | |
总脂肪22克 | 29% |
饱和脂肪8g | 38% |
胆固醇33mg | 11% |
钠570mg | 25% |
总碳水化合物39克 | 14% |
膳食纤维5克 | 19% |
蛋白质12g | |
钙388mg | 30% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
地中海甜菜沙拉配羊乳酪的食谱呈现出多种口味:甜,咸和酸,加上芝麻菜的胡椒味。 一年中的任何时候都很美味,特别适合搭配烤鸡。
配料
- 给沙拉用的:
- 2个大甜菜
- 1/2小红洋葱(切成两半切成薄片)
- 3杯芝麻菜
- 1/2杯羊奶酪(碎)
- 对于敷料:
- 2汤匙橄榄油
- 4茶匙红酒醋
- 1小瓣大蒜(切碎)
- 1/4杯薄荷(切碎)
- 1/4茶匙五香粉
- 盐调味
- 黑胡椒调味
做到的步骤
修剪甜菜上的果岭,但不要剥落或切成甜菜本身以防止流血。 将整个甜菜放入锅中煮沸。
将热量降低至小火煮约45分钟直至变软。 将甜菜转移到冰浴中停止烹饪。
在一个小碗中,将橄榄油,醋,大蒜,五香粉,盐和胡椒粉和2大汤匙薄荷一起搅拌均匀。
将洋葱放在碗中,用一些醋油包好,然后静置15分钟以软化洋葱的咬口。
将甜菜切成小块。
将绿色蔬菜放在盘子上,添加甜菜,撒上羊乳酪和剩余的薄荷,并配上香醋。
食谱标签:
- 沙拉
- 晚餐
- 希腊语
- 家庭晚餐