云杉/戴安娜（Diana Rattray）
- 总计：70分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：60分钟
- 产量：10份
如果您正在寻找适合您的朋友，家人或烘焙食品的基本美味面包，那就别无所求。 这是完美的香蕉面包。 实际上，您可能要制作两个面包，然后将其中一个冷冻一天。
制作香蕉面包的方法有很多，包括不含乳制品和无麸质的面包，带有巧克力片的食谱，由饼干混合物制成的香蕉面包，甚至还有花生酱香蕉面包。
18种美味的面包来诱惑您的味蕾配料
- 3个成熟的香蕉（捣碎）
- 1/2杯黄油（融化）
- 2个鸡蛋（大，打得很好）
- 2杯通用面粉
- 3/4杯砂糖
- 1/2茶匙盐
- 1茶匙小苏打
- 1/2杯山核桃或核桃（切碎）
做到的步骤
收集成分。
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
将烤箱预热至350F。在9 x 5 x 3英寸的面包盘中加脂和面粉。
在搅拌碗中，将捣碎的香蕉，黄油和打好的鸡蛋混合在一起。 搅拌均匀。
在另一个碗中，混合面粉，糖，盐和小苏打。 搅拌以混合干成分。
将干成分搅拌到第一个混合物中，直到混合。 加入切碎的坚果。
将面糊倒入准备好的面包盘中，并在预热的烤箱中烘烤1小时至1小时15分钟，或者直到插入中心的木镐或蛋糕测试仪干净为止。
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
切片前，先将面包在架子上完全冷却。
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
享受带有风味的奶油干酪或黄油酱或纯黄油的面包。
提示
- 与大多数快速面包一样，应将干成分轻轻地混入湿混合物中。 混合物混合后，发酵剂便开始起作用，因此在混合之前，请确保已将烤箱预热并准备好锅具。冷成分会减慢烘烤和烘烤的时间。 开始之前，请将鸡蛋，牛奶和其他冷藏食材置于室温下。由于烤箱温度可能会发生几度变化，请在食谱烘烤时间结束前10分钟左右开始检查速成面包。面包似乎过快地变成了褐色？ 用铝箔纸松开锅子的帐篷，在烤箱的中央或中间的架子上烤快速面包，切开或包裹之前，请先让面包在架子上完全冷却。如果香蕉未熟，请准备一个使其迅速成熟的几种方法。 将未成熟的香蕉放在装有成熟苹果，梨或西红柿的纸袋中； 在室温下放置24至48小时。 或者，将未去皮的香蕉（黄色，不太绿色）放在烤盘上，并在300 F的烤箱中烘烤约15至20分钟，或者直到皮变黑。
食谱变化
- 基本香蕉面包配巧克力片：除了（或代替）切碎的坚果外，在面糊中添加约1/2杯迷你或常规的半甜巧克力片，再添加1/2杯葡萄干，切碎的枣或另一切碎的将干果放入香蕉面包糊中，加入约1/2茶匙肉桂粉和少许肉豆蔻调味。
食谱标签：
- 香蕉
- 香蕉坚果面包
- 甜点
- 美国的
