Juj Winn /盖蒂图片社
- 总计：5分钟
- 准备时间：5分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：20盎司。 果汁（1-2人份）
在寒冷的天气里感到寒冷，需要一些温暖的东西吗？ 姜比什么都没有。 它的升温特性已经使用了数千年！
生姜已成为主要药用植物超过5000年。 它已用于治疗许多问题，从缓解疼痛到恶心，从晕船到感染，从性功能障碍到坏血病。
今天，它的许多古老和传统的民间疗法已进入现代医学！
生姜是姜科植物的成员，姜科植物包括小豆蔻和姜黄。 它是沿丝绸之路交易的最受人尊敬的香料之一，丝绸之路将亚洲大陆与印度以及最西端的欧洲相连。
在民间医学中，生姜有着悠久的传说。 通常将其处方为壮阳药，以及用于治疗包括便秘在内的许多肠道和消化系统疾病，并用于缓解绞痛。 生姜被用于减少炎症并协助神经系统和神经系统问题。 它通常用于治疗感冒和流感等感染并为身体带来热量。
姜被认为起源于中国，并迅速传播到印度和非洲，从那里传到古代的罗马人和欧洲人再到牙买加。 牙买加曾经是姜的主要生产国。
惊人的营养益处
今天，我们对这种奇妙香料的威力有了更多的了解，以及为什么它在古代世界中如此受人尊敬，不仅因为其奇妙的风味，还因为其药用特性。
卡路里极低，并且富含维生素和矿物质以及生姜等植物化学物质，生姜可提供纤维，大量的锰和镁以及大量的磷，钙，铁，钾和锌。 生姜也是B族复合物，维生素C和E的丰富来源。其维生素C含量是古代航海家随身携带这种香料以避免坏血病的原因。
最新激动人心的研究
姜汁在实验室研究中已显示出对某些癌症细胞的毒性，特别是肺癌，血液系统癌症，乳腺癌，卵巢癌以及胰腺，肠和卵巢肿瘤。
研究还表明，姜醇在对抗类风湿性关节炎和其他炎症性疾病的作用中起有效的消炎作用。
据明尼苏达大学荷美尔研究所的科学家称，它还可以抵抗肠癌！
生姜还含有松果酚，在研究中已显示它们可减少炎症并具有抗糖尿病和抗癌的特性。
由于这些原因，生姜是果汁和冰沙的绝佳添加剂。 仅需“拇指大小”的部分，不但可以在寒冷的天气中为您加热，还可以保护您免受感染，炎症和疼痛！
现在，让我们看看我最喜欢的生姜汁和冰沙食谱。
配料
- 对于果汁：
- 2个苹果
- 2个胡萝卜
- 1根芹菜
- 1片生姜
- 2-4片您喜欢的绿色叶子，例如甜菜，羽衣甘蓝，菠菜或小麦草。
- 思慕雪：
- 1-2杯您喜欢的牛奶，例如杏仁，大豆，燕麦，米或乳制品
做到的步骤
我们喜欢在果汁和冰沙配方中添加一些蔬菜，以增加其令人难以置信的营养。
作为冰沙，我们还添加坚果，蛋白质粉和亚麻籽。
食谱标签：
- 胡萝卜
- 饮料
- 美国的
- 混合/过程
