戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：30分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 565 | 卡路里 |
| 15克 | 脂肪 |
| 58克 | 碳水化合物 |
| 51克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 565 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪15克 | 19％ |
| 饱和脂肪6g | 28％ |
| 胆固醇101mg | 34％ |
| 钠285mg | 12％ |
| 总碳水化合物58克 | 21％ |
| 膳食纤维18g | 65％ |
| 蛋白质51g | |
| 钙187mg | 14％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种碎牛肉辣椒既美味又丰盛，从头到尾仅需30分钟！ 不要对配料表感到不知所措，建议使用许多配料。
绞细的牛肉迅速变褐，然后与香料混合物，豆类和西红柿混合在一起，在忙碌的一天中快速简便地进餐。 预算也很容易。
煮一锅玉米面包，搭配辣椒，色拉或色拉，或与热米饭和热玉米饼一起食用。
如果要在聚会游戏日聚会上做这个，请在辣椒上加些浇头，然后在菜单上加一碗玉米饼。 配方很容易加倍。
配料
- 对于调味料：
- 3汤匙辣椒粉
- 2汤匙洋葱（切碎切碎）
- 1 1/2茶匙孜然
- 1茶匙牛至
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙辣椒
- 对于辣椒：
- 1 1/2磅碎牛肉（至少85％瘦肉）
- 1罐/14.5盎司切成丁的西红柿
- 1罐/14.5盎司切成丁的西红柿和温和的绿色辣椒*
- 1罐/ 8盎司番茄酱
- 1罐/ 15至16盎司黑豆（不排水）
- 盐调味
- 可选：切达干酪，切达干酪或墨西哥奶酪混合
- 对于浇头（可选）：
- 酸奶油
- 葱（切碎）
- 红洋葱（切碎）
- 生菜（切丝）
- 香菜
- 鳄梨
- 西红柿（切丁）
做到的步骤
在一个小碗或杯子中，将辣椒粉与洋葱末，小茴香，牛至，糖，大蒜粉以及黑胡椒和辣椒粉混合。 混合均匀并放在一旁。
用中火在荷兰式烤箱或大煎锅中将牛肉切成褐色，煮时用锅铲切成小块。
排干碎牛肉。 用中火将牛肉放回锅中。 加入辣椒调味料搅拌均匀。
加入2罐西红柿，西红柿酱和不排水的黑豆。 搅拌以混合成分。
将辣椒煮沸。 将热量降低至慢火并，煮，不时搅拌15分钟。
视需要品尝并添加盐。
与德州墨西哥玉米面包或经典的南部玉米面包，饼干，饼干或玉米饼一起食用，并搭配切碎的奶酪和您最喜欢的浇头。
小费
- 如果您没有将番茄丁与辣椒切成丁，请使用常规的番茄丁切成丁，并加入温和的绿色辣椒。 或者，使用大约1到1 1/2杯矮胖的中度至中度辣调味汁代替第二罐西红柿。
食谱标签：
- 豆子
- 晚餐
- 美国的
- 家庭晚餐
