简单的火腿和土豆泥食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

25个评分添加评论

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×


营养成分
份：6份
每份的量
卡路里	88
每日价值百分比*
总脂肪4克	5％
饱和脂肪1克	4％
胆固醇3mg	1％
钠202mg	9％
总碳水化合物12克	4％
膳食纤维2g	6％
蛋白质2克
钙11mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种简单而又充满馅的土豆泥用火腿，洋葱，甜椒和百里香调味。易于修复，我们的食谱可为您提供精美的早餐，清淡的午餐或早午餐配菜。早餐时搭配鸡蛋和培根，或在晚餐时搭配丰盛的沙拉。哈希表运行良好，因此您可以将剩菜带到办公室或学校。

使用新鲜煮熟或解冻的冷冻土豆，并在冰箱中检查是否有剩余的烤蔬菜或肉类可用作添加物。

任何额外的蔬菜或草药都是不错的选择，因为您可以将其烘烤成有益健康的菜肴。请在下面查看我们的版本以获取更多想法。

配料

收集成分。

用中火将黄油在大煎锅中融化。

黄油融化并停止起泡沫后，加入切丁的土豆，洋葱，甜椒和火腿。拌匀

将土豆泥煮至褐色，搅拌并经常转动。加入盐和新鲜磨碎的黑胡椒调味，调味，然后加入干燥的碎百里香。

请享用！

通过遵循我们的一项或多项建议，我们的基本配方可以转变成精美的主菜：

Cajun ：用Cajun（或克里奥尔语）调味料代替一些盐和百里香。将现成的土豆泥放入烤盘中。将1/2杯酸奶油与1/2杯浓奶油，盐和胡椒粉混合，然后将混合物倒在土豆泥上。在上面放上3/4杯切达干酪切丝，然后在预热的400 F烤箱中烘烤，直到奶酪起泡为止。用新鲜的欧芹装饰。 快速简便 ：使用约3到4杯切丁的冷冻马铃薯煎饼（解冻），而不是剩余的或煮熟的土豆。加入2杯冷冻的豌豆和胡萝卜（解冻），盐和胡椒粉调味，再加熏火腿块。在上面放上黄油屑，然后在预热的400 F烤箱中烘烤，直到土豆变脆为止。 火腿和鸡蛋 ：按原样食谱，但将土豆泥放在涂有油脂的烤盘中。将顶部的六个鸡蛋打碎，并在预热的400 F烤箱中烘烤，直到将鸡蛋煮至所需的稠度为止。 大蒜和大葱：将切碎的洋葱换成切成薄片的洋葱，然后向混合物中加入1茶匙大蒜粉。要使颜色流行，请加入1个切碎的红甜椒。杂烩完成后，加入1杯切碎的香草Havarti，即可食用。素食：跳过火腿，加入1杯西兰花小花，1杯花椰菜小花，1杯切碎的羽衣甘蓝，然后用土豆和调味料烹饪。使用1/4杯方蒂娜丁，1/4杯Haloumi丁和1/4杯荷兰扁豆。充分混合蔬菜，土豆和奶酪，并在预热的400 F烤箱中烘烤，直到奶酪融化。

搭配蔬菜色拉，鳄梨片和新鲜面包即可食用。

食谱标签：